Доместикация, или одомашнивание (от лат. domesticus - «домашний») - так назван процесс изменения диких животных, во время которого эти животные подвергаются искусственному отбору и содержатся изолировано (на протяжении многих поколений) от их дикой формы. Однако не все животные были способны ужиться с человеком, так как немногие из них смогли преодолеть свой страх перед ним.
Учеными-генетиками было установлено, что первые волки были одомашнены в Южной Азии. Самой древней находкой, свидетельствующей об одомашнивании волка, служит череп, найденный в пещере Гуайе (Goyet), что в Бельгии, его возраст — 31 700 лет, несколько меньше возраст останков, обнаруженных в пещере Шове во Франции – 26 тысяч лет.
Как только человек стал вести оседлый образ жизни (около 10 тысяч лет назад) и занялся земледелием, в его доме появилась кошка, которая оберегала от крыс и мышей его запасы зерна, хранившиеся в амбарах.
flickr/cat woman of 3
Первое произошло на территории Ближнего Востока, путем приручения дикой нубийской (ближневосточной) кошки. Миллионы кошек живущих в наше время могут «похвастаться» своим ближневосточным происхождением.
Почти столько же (не менее 10 тысяч лет) рядом с человеком живут овцы и козы. Предком домашней козы был горный баран – , который обитает в Передней Азии и Южной Европе. В результате тщательного отбора и скрещивания появилось более 150 пород, отдаленно напоминающих своего дикого и древнего прародителя.
Приблизительно в этот же период появились и первые , произошедшие от дикого безоарового, или , жившего в тех же областях, что и муфлон. Пород домашних коз не столь много, однако, они очень разнообразны.
Предполагается, что лошадь была одомашнена более 6-7 тысяч лет назад (из других источников — около 9 тыс. лет назад). Предком современной лошади является (лат. Equus ferus ferus ) – обитатель лесостепной и степной зон Евразии.
Одомашнивание происходило, как утверждают ученые, сразу в нескольких районах. Обосновывается это тем, что у домашних лошадей отсутствует общий генетический корень. Первые домашние лошади содержались людьми ради мяса, молока и шкуры. Оседлали лошадь значительно позже.
Первые свиньи были одомашнены около 7 тысяч лет назад (из некоторых источников — возможно и раньше) и произошли они от дикой свиньи (лат. Sus scrofa ). Распространилась в основном в Восточной Азии, в странах Запада и в Океании, где стала главным источником мяса и сала.
Предком домашней коровы (лат. Bos taurus taurus ) был дикий бык (лат. Bos taurus ).
На ранних стадиях одомашнивания коровы распространились с Балканского п-ва и из Юго-Западной Азии в Африку (7 тыс. лет назад), а в Центральную Европу (приблизительно 5 тыс. лет назад). С тех времен корова стала ценным источником молока и мяса.
7,5 тысяч лет назад был одомашнен азиатский буйвол (лат. Bubalus bubalis ) - сильный и опасный зверь, который сейчас называется волом. Сейчас в жарких азиатских странах они стали основным источником мяса и шкур, а также незаменимой тягловой силой.
Ранее считалось, что первые домашние куры появились в Индии около 2000 лет назад, но более поздние исследования показали, что первые куры были одомашнены в Юго-Восточной Азии и Китае около 6000-8000 лет назад. А произошла домашняя курица от дикой банкивской курицы (лат. Gallus gallus ), обитающей в Азии.
Гусь считается одной из древнейших домашних птиц и был одомашнен довольно рано (более 3-4 тысяч лет назад) в Древнем Китае. Его предком считается дикий серый гусь (лат. Anser anser ). Новые породы домашнего гуся выводились в основном в Европе.
Были одомашнены в Китае и Европе в тоже время, что и гуси, далее они распространились и в другие страны. Произошли домашние утки от дикой обыкновенной утки, или кряквы (лат. Anas platyryncha ). Одомашнивание уток проходило очень быстро.
Пчела была одомашнена человеком примерно 5 тысяч лет назад. С тех давних времен люди пользуются продуктами пчеловодства: мёдом, воском, ядом, прополисом, пергой и др. Приручить пчел (в определенном смысле) было невозможно, но использовать их в своих целях человек все-таки научился.
Тутовый шелкопряд
Тутовый шелкопряд (лат. Bombyx mori ) – бабочка, благодаря которой человек узнал, что такое шёлк. Была одомашнена человеком в Китае приблизительно 3000 лет до нашей эры. Шелководство - важнейшая отрасль в Китае, занимающаяся разведением шелковичных червей для получения шёлка.
Перешло в высшую форму, должно было случиться новое крупнейшее культурное завоевание человека - приручение и одомашнение животных.
Следует все же различать прирученных и одомашненных животных. Прирученные животные - это те, которые, существуя в диком виде, живут в неволе и стали послушны человеку. Одомашненные - те, которые, будучи приручены, дали новые виды. Животные прирученные роли хозяйственной не играют, но есть исключения. Например, слонов в некоторых странах используют как тяговую силу и как ездовое животное, однако его нельзя считать домашним животным. Тогда, как домашние животные всегда служат ту или иную службу человеку. Еще одно различие подчеркивает хозяйственную значимость домашних животных: тогда как прирученные не всегда плодятся в неволе, домашние плодятся регулярно, а, поэтому, могут быть объектами преднамеренного разведения.
Тема о происхождении приручения и одомашнения животных привлекла к себе внимание специалистов многих отраслей науки: зоологов, лингвистов, археологов, этнографов и др. Идут споры о времени, месте, обстоятельствах этого события, о том, какое из животных первым было приручено, и т. д. Как всегда, попытки найти один ответ на столь различные вопросы осуждены на неудачу. Нет сомнения, что приручение и одомашнение животных совершалось в различных местностях земного шара в разный период времени, при разных условиях и относительно к различным видам животных. Собака вероятнее всего была первым одомашненным животным.
Существует ряд некоторого рода «теорий» о происхождении одомашнения и приручения животных. Одно, несомненно: раньше, чем быть одомашненным, определенное животное должно было быть изначально прирученным. Происхождение приручения можно объяснить самым различным образом. Одна «теория» рисует такую картину: охотник убивал самку животного, а оставшиеся детеныши инстинктивно шли за уносимой матерью, выкармливались женщинами и делались ручными. Другая «теория» настаивает, что отдельные животные виды сами привязывались к человеку. При этом ссылаются на факты известные в действительности: бывают случаи, что, к примеру, дикие лошади или дикие олени подходят к разведенному человеком костру, спасаясь от мошек и комаров. Еще одна «теория» выводит приручение и одомашнение животных из такого вот приема охоты: дикие животные загонялись в огороженное место и там содержались про запас; так действительно поступали в прошлом охотничьи народности Севера с дикими оленями. Из такого «огораживания» и возникло приручение и одомашнение животных. Находятся, наконец, авторы, прибегающие здесь к ссылке на религиозные мотивы: первоначально это были животные «священные», которым человек поклонялся, а потом уже обратил их себе на службу.
Все эти «теории» весьма малоубедительны. Элемент случайности, впрочем, мог играть тут некую роль, причем из числа прирученных животных отдельные виды, в особенности для этого подходящие, могли сделаться объектом и одомашнения. В отдельных моментах приручение могло и не иметь хозяйственных целей. Австралийцы, например, приручают лягушек и крыс для забавы. Бывает, действительно, что женщины у отсталых племен выкармливают грудью у диких животных детенышей и приручают их. Но одомашнение было уже итогом осознанной хозяйственной деятельности. Существует взгляд, по которому не лишь приручение, но и одомашнение животных и даже скотоводство выводятся непосредственно из охоты. Взгляд этот связан со старинной, давно оставленной «теорией трех ступеней», по которой скотоводство якобы следовало за охотой перед началом земледелия. В действительности охотником была приручена и одомашнена лишь одно животное - собака, которая оказывала ему существенную помощь в самой охоте и которая по нраву своему подходила в качестве спутника в его скитаниях. Но сколько-нибудь более широкое разведение домашних животных никак не вяжется с охотничьим бытом. Охотник не мог таскать с собой одомашненную корову или свинью. Для разведения домашних животных требуется хотя бы относительная оседлость. Она могла существовать на основе интенсивного рыболовства, но и оно мало вяжется с разведением животных. Остается прийти к заключению, что разведение домашних животных стало возникать приблизительно на том же рубеже, на каком возникало и земледелие. Касаемо скотоводства в подлинном смысле, то относится оно к гораздо более позднему времени.
Разведение домашних животных находилось первоначально, очевидно, в весьма ограниченных размерах, однако с течением времени стало новой важнейшей отраслью в хозяйственной деятельности. Животные, одомашненные человеком давали ему массу источников средств для жизни: мясо, жир, кости, шкуру, шерсть, тяговую силу в качестве транспорта и для земельной обработки, наконец, навоз. Молоко домашних животных использовалось сравнительно позднее.
Одомашнение разнообразных типов животных было довольно длительным процессом, состоявшим в отборе и скрещивании, и далось первобытному человеку, очевидно, нелегко. Можно сказать, что из примерно 140 тысяч существующих на земле разных видов животного мира, которые, собственно, могли бы быть одомашнены, человек одомашнил только совершенно незначительное число, а именно 47.
Очаги основного происхождения наших домашних животных лежат в ряде районов Азии, а именно на Дальнем Востоке, в Северной Индии, Западной и Средней Азии, в Срединной и Южной Европе, для каких-то животных также в Северной Африке. Само происхождение отдельных домашних животных освещается весьма просто. Происхождение собаки, которая представляет из себя, в сущности, ряд разновидностей, полифилетично, и очаги ее одомашнения лежат в Европе, Азии, Америке и Африке. Австралийский динго переселился в Австралию вместе с человеком в состоянии полудиком и таким полудиким остался, поддерживая все же тесную дружбу с туземцами. Древнейшие следы домашней собаки нужно относить к Азилю. На второе место после собаки как самой древней претендуют свинья с козой. Какие-то исследователи решают подобный вопрос в пользу свиньи. В некоторых местностях свинья появляется в раннем неолите. В древнейших свайных поселениях Швейцарии свинья оказывается самым древним домашним животным после собаки. Будучи в диком виде распространена весьма широко и отличаясь легкой приручаемостью, свинья - полифилетического происхождения. Очаги ее лежат в Восточной, Средней и Западной Азии, в Индии, Средиземноморье, Восточной и Западной Европе. Аналогично полифилетично происхождение козы, которая достаточно распространена в ранних свайных поселениях Западной Европы. Такое же самое сказать можно и об овце. Совершенно отчетливо устанавливается археологическими данными, что небольшие домашние животные стали одомашниваться раньше, чем крупные.
Крупный рогатый скот, т. е. корова и бык, появляется в Европе в конце неолита, в свайных поселениях. Точно так же к концу неолита относятся древнейшие следы Южно-Азиатского крупного рогатого скота, а равно в области древнего Египта. Зонами происхождения коровы и быка считаются Европа и Южная Азия. Родина осла - Восточная Африка и запад Азии. В Европу он проник из этих стран и появился здесь лишь в конце бронзового века. Точно так же полифилетично происхождение верблюда, очаги которого относятся к трем районам: Центральной Азии, Северной Африке с Аравией и Средней Азии. Совершенно независимым образом в Южной Америке, в древнем Перу, была одомашнена малорослая безгорбая разновидность верблюда - лама и альпака, ее подвид. Это единственное жвачное животное, одомашненное на материке обеих Америк.
Чрезвычайно сложен и спорен вопрос об одомашнении лошади. Ее происхождение, по-видимому, полифилетично и родина ее лежит в Азии и Западной Европе. Ежели, азиатский очаг происхождения лошади - вне всякого спора, то автономное существование западноевропейского очага далеко не доказано. Да и в Азии лошадь имела, вероятно, не один, а, по крайней мере, два очага: один на востоке, другой в Средней Азии, возможно в районе Туркменистана. Именно здесь родина наилучшей породы лошади - довольно крупной, высоконогой, стройной, сухой, быстроаллюрной и необыкновенно выносливой. Возникнув в Азии еще в первобытную эпоху, именно из Средней Азии, указанная порода лошади стала распространяться на запад, в Малую Азию, Месопотамию, Палестину, Египет, позднее в Аравию. В названных странах лошадь появилась лишь в эпоху существования там классовых обществ, причем сыграла здесь немаловажную историческую роль. Что касается вопроса о европейской лошади, то здесь кроется одно почти загадочное обстоятельство.
Дикая лошадь, и притом разных типов, была некогда широко распространена в Западной Европе. Об этом красноречиво говорят памятники палеолита, содержащие обильные остатки костей дикой лошади, и великолепные, с замечательным реализмом исполненные палеолитические изображения лошади. Однако далее идет глубокий перерыв. Лошадь появляется в археологических памятниках Западной Европы лишь в эпоху поздних свайных поселений, в бронзовом веке, в качестве лошади одомашненной. На протяжении же всего промежуточного времени, т. е. всего периода неолита, остатков ни дикой, ни домашней лошади найдено не было.
В таких условиях, тогда как некоторые исследователи высказываются за то, что домашняя лошадь с востока перешла в Западную Европу, т. е. непосредственно из Азии, ряд авторов стоит за местное происхождение этой европейской так называемой бронзовой лошади.
К отдаленной древности относится получение искусственных гибридов - мула, результата скрещения осла и кобылы, и лошака, помеси жеребца и ослицы. Эта весьма нелегкая, требующая большого искусства гибридизация была осуществлена впервые, вероятно, в Западной Азии. В Европе мулы и лошаки появляются только в железном веке.
В итоге мы и здесь, как это было сказано относительно , можем подчеркнуть, что все главные виды существующих домашних животных стали одомашниваться уже в первобытную эпоху. Любопытное исключение, по-видимому, составляет кошка. Она уроженка Нубии, одомашнивается в Египте, где впервые появляется около 2000 г. до н. э., в эпоху Среднего царства; греки узнали кошку лишь в V в. до н. э., позднее - в I в. н. э. кошка появилась в Риме, а еще позднее - в Срединной Европе VII в.
Человеческая деятельность отразилась на природе изменением окружающей среды: там, где когда-то были степи, леса и болота, появились дома, растелились дороги и сельскохозяйственные угодья. Человек окультурил растения и приручил животных для питания и других потребностей, для многих людей животные стали домашними любимцами.
Одомашнивание ‒ приручение диких видов. приручили для получения шерсти, молока, яиц и мяса или для работы на фермах. Сегодня существует огромное количество прирученных животных, которые были одомашнены в разное время и для разных целей. Вашему вниманию представлены прирученные животные, которых мы привыкли считать домашними животными и уже забыли о том, что когда-то они были дикими.
Собаки: от 12000 л. до н.э.
john malley
Одними из первых прирученных животных были и их потомки собаки. Самым ранним известным свидетельством о прирученной собаке является ее челюстная кость, которую нашли в пещере в Ираке. Она отличается от волка тем, что имеет меньшие челюсти и зубы. Селекция влияет на виды довольно быстро, и это естественный процесс для человека, но вероятно, что первые случаи приручений происходили случайно, а не намеренно.
Изображения на египетских картинах и скульптурах, ассирийских и римских мозаиках, доказывают, что к тому времени, у этих цивилизаций есть много собак различных форм и размеров. Один римский писатель, того же периода, даже давал советы в выборе цвета собаки: собаки пастухов должны быть белыми (чтобы отличать их от волков в темноте), но собаки для ферм должны иметь черную окраску (чтобы пугать воров).
Овцы и козы, свиньи и коровы: 9000-7000л. до н.э.
Bibrak Qamar
В скором времени после собак, среди прирученных животных, фигурируют козы, овцы, коровы и свиньи. Первые овцы были одомашнены в качестве источника пищи на Ближнем Востоке. Позже козы и овцы стали постоянными животными кочевых скотоводов ‒ племен, которые перемещаются в течение всего года со своими стадами, руководствуясь наличием свежей травы.
Коров и свиней, больше связывают с оседлыми общинами. По историческим данным, впервые свинья была приручена в Китае. При жизни эти животные обеспечивали людей молоком, мясом и навозом. Когда они умирали, то кожа и шерсть использовалась для одежды; рога и кости для острых предметов (игл и стрел); жир для сальных свеч; копыта для клея.
Волы и буйволы: от 4000 л. до н.э.
Jennifer McLeod
Из четырех основных сельскохозяйственных групп животных, крупный рогатый скот представляет собой наиболее значительное развитие в деревенской жизни. Грубая сила вола является отличным дополнением к мускульной силе человека. Сначала они возили сани, несколько позже, плуги и колесные повозки (почти одновременно на Ближнем Востоке и в Европе). В Индии и Юго-Восточной Азии, в качестве грузовых животных, использовали буйволов.
Кошки: от 3000 л. до н.э.
Tambako The Jaguar
Кошки долгое время держались подальше от людей. Их одинокий образ жизни (не стадный или групповой) отлично помогал в этом. Кошек привлекала пища и кров, которые они могли найти в людских поселениях. После приручения кошки быстро распространялись и увеличивались в количестве из-за своего высокого уровня размножения. Во многих культурах и религиях кошки считались священными. Например, в Египте, где их даже мумифицировали. В народных рассказах разных народов кошка являлась естественным спутником человека.
Лошади: от 3000л. до н.э.
Moyan Brenn
Люди обрели наиболее важного союзника из животного царства, когда они одомашнили лошадь. Дикие лошади различных видов распространились на протяжении большей части мира к тому времени, когда началась история человека. Их кости находили среди останков ранней человеческой еды, и они изображены в наскальных рисунках с другими животными. Некоторые из самых ранних ископаемых останков были найдены в Америке, но после они вымерли на этом континенте.
Первоначальной целью приручения лошадей, как и крупного рогатого скота, было приобретение надежного источника мяса и молока, а уже позже люди поняли, что они имеют в своем распоряжении отличное средство передвижения.
Первые одомашненные лошади имели размер пони. Все современные, известные нам лошади это результат человеческой селекции. Другие дикие породы, в настоящее время исчезли.
Ослы: 3000 л. до н.э.
Rinaldo R
Почти в то же самое время, что и приручение дикой лошади идет приручение осла. Они часто упоминаются в таких двух древнейших цивилизациях, как Месопотамия и Египет.
Верблюды: 3000-1500 л. до н.э.
Renzo Ottaviano
В качестве вьючных животных и транспорта, верблюды занимают важное место наряду с лошадьми и ослами. Два маленьких члена семьи верблюда, лама и альпака были приручены в первую очередь в Южной Америке. Это спасло оба вида от полного исчезновения. Ни лама, ни альпака не существует в настоящее время в дикой природе.
В выжженных районах Северной Африки и Азии два различных вида верблюда становятся самыми важными вьючными животными ‒ одногорбый верблюд (Северная Африка, Ближний Восток, Индий) и двугорбый верблюд (Центральная Азия, Монголия). Оба хорошо приспособлены к условиям пустыни.
: от 2000 л. до н.э.
Erik 1967
Около 2000 лет назад в Азии начали приручать диких птиц джунглей. Почти в тот же период, в Египте появились голуби. Сначала голуби просто жили и размножались в непосредственной близости от человека. Но некоторое время спустя люди обнаружили их необычный талант ‒ лететь домой.
: 2000 л. до н.э.
Sumit Gupta
Индия является регионом, где были приручены слоны во времена цивилизации Инда. Точно неизвестно когда слонов начали тренировать для войны, но существует большое количество фактов, что они являлись ценной военной силой в Индии и Северной Африке. Способность учиться трюкам также делает слонов популярными животными на арене римского цирка.
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter .
Одомашнивание или иначе доместикация — это процесс изменения диких животных или растений, при котором на протяжении многих поколений они содержатся человеком генетически изолированными от их дикой формы и подвергаются искусственному отбору.
Процесс одомашнивания диких животных начинается с искусственной селекции отдельных индивидов для получения потомства с определенными признаками, необходимыми человеку. Индивиды, как правило, выбираются в соответствии с определённым желаемым характеристикам, включая снижение агрессивности по отношению к человеку и представителям собственного вида. В этом отношении принято говорить об укрощении дикого вида. Целью одомашнивания является использование животного в сельском хозяйстве в качестве сельскохозяйственного животного или в качестве домашнего питомца. Если эта цель достигнута, можно говорить об одомашненном животном. Одомашнивание животного коренным образом изменяет условия для дальнейшего развития вида. Естественное эволюционное развитие заменяется искусственной селекцией по критериям разведения. Таким образом, в рамках одомашнивания меняются генетические свойства вида.
Одним из первых одомашненных человеком животных стала собака. Произошло это по некоторым данным от 9 до 17 тысяч лет назад.
Изучение ископаемых останков древних собак началось в 1862 г., когда в Швейцарии были найдены черепа периода неолита. Эта собака была названа "торфяной", и позже ее останки находили в Европе повсеместно, в том числе на Ладожском озере, а также в Египте. Торфяная собака внешне не менялась в течение всего каменного века, останки ее найдены даже в отложениях римской эпохи. Прямым потомком торфяной считается шпицеобразная собака самоедов. Собаку с Ладожского озера, более крупную, чем типичная торфяная, относят к предкам догообразных, а иногда — лаек. С предками самой собаки ясности меньше. В качестве таковых называются: 1) волки — как наш серый тамбовский товарищ, так и индийский (самая распространенная гипотеза); 2) волки и шакалы; 3) ныне вымершая дикая "прасобака" — так считал еще Карл Линней, создатель первой классификации живых существ. По способу применения выделяют пять основных типов собак: мастиффы, волкообразные собаки, борзые, охотничьи пойнтероподобные и пастушьи собаки. С глубокой древности собак рисовали, высекали в камне, чеканили на монетах — это дает нам возможность проследить процесс развития "отношений" собаки и человека. В древнеегипетских гробницах были найдены изображения фараоновой собаки, обожествлявшейся египтянами: так, по свидетельству Геродота, в связи со смертью собаки в египетских домах объявлялся траур. На барельефах Вавилона и Ассирии мы видим мастиффов, использовавшихся для охоты и в качестве боевых псов. В Греции и Риме известно множество монет с изображением собак, древнейшие из которых датируются VII-VI вв. до н. э. Особым спросом пользовались боевые псы. В армии Александра Македонского они занимали почетное место. Ассиро-вавилонские собаки, известные под названием эпиров или молосских догов, были завезены в Древнюю Грецию и Рим, где также использовались в качестве боевых. Весьма ценились собаки охотничьих пород, борзые и гончие (в честь них названо созвездие Гончих псов, оставшихся на небе вместе со своим хозяином, Актеоном).
В Риме боевые собаки стали выступать как гладиаторы, в одиночку соперничая с быками,львами, слонами, медведями. Там же получили распространение и миниатюрные декоративные мелиты, которых потом стали называть мальтийскими болонками. Увлечение матрон собачками было так велико, что императоры неоднократно осуждали его, так как, по их мнению, это препятствовало благородным дамам обзаводиться детьми.
В I веке до н. э. появляется первый известный нам трактат о собаках. В энциклопедическом сочинении Марка Теренция Варрона "О сельском хозяйстве" он описывает различные типы собак, выбор щенка, собачий корм, размножение и способы дрессировки собак. Впрочем, еще раньше в Китае и Японии сохранились письменные упоминания о воспитании и разведении собак — им около четырех тысяч лет. Собаке, спасшей древнегреческий город Коринф, был поставлен памятник. А в засыпанных пеплом Помпеях был найден большой пес, прикрывавший собою тельце ребенка. Надпись на серебряном ошейнике гласила, что собака уже дважды спасла жизнь своего хозяина...
Следующей по времени одомашнивания, видимо, была коза. Произошло это от 9 до 12 тысяч лет назад на территории современного Ирана, Ирака, Палестины. Ее дикими предками были безоаровый и винторогий козлы. Козу уважали как кормилицу (по преданию, коза Амалфея вскормила младенца Зевса), а козья шкура относится к божественному одеянию Афины Паллады. Изображения коз есть и на фресках Древнего Египта. Не все последствия дружбы с козами были предсказуемы. Приручение коз дало человеку высококачественные молоко, шерсть, кожу, но также и навредило среде его обитания. Там, где долго пасутся стада коз, исчезает всякая растительность, и на цветущий край наступает пустыня. Козы не только начисто уничтожают побеги — они добираются даже до неглубоко лежащих семян, которые могли бы прорасти в ближайший дождливый сезон. Оголенная козами почва подвергается эрозии. Такая участь постигла и плоскогория Кастилии, и Малую Азию, и некогда знаменитые марокканские и ливанские кедровые рощи.
Примерно в это же время — 10-11 тысяч лет назад — на территории современного Ирана была одомашнена овца. Оттуда домашние овцы — потомки диких баранов аргали и муфлонов — попали сначала в Персию, потом в Месопотамию. Уже в ХХ в. до нашей эры в Месопотамии были разнообразные породы овец, одна из которых — тонкорунная овца с рогами, закрученными спиралью — широко распространилась: овцы-мериносы потом стали гордостью Испании. 7-12 тысяч лет назад рядом с человеком появилась кошка. Кошки, поселившиеся рядом с жильем человека по своей воле, — исключение среди домашних животных.
Принято считать единым предком домашней мурки североафриканскую и переднеазиатскую степную буланую кошку, одомашненную в Нубии около четырех тысяч лет назад. Отсюда домашняя кошка попала в Египет, в дальнейшем в Азии скрестившись с лесной бенгальской. В Европе пушистые пришельцы повстречались с местной, дикой лесной европейской кошкой. Итог скрещиваний — современное разнообразие пород и расцветок. Ископаемые останки кошек найдены в слоях неолита и бронзы Передней Азии и на Кавказе, в Иордании и городах Древней Индии. На росписях в гробницах Саккараха (2750-2650 гг. до н. э.) кошка изображена с ошейником, а на фреске из Бени-Хасана — в доме, рядом с хозяйкой. В Египте кошки были на особом положении среди прочих обожествляемых животных. Их трупы бальзамировались и захоранивались в пышных гробницах на специальных кладбищах. Они считались воплощением Баст, богини луны и плодовитости, в чьем храме в Бубастисе на праздники собиралось порой до 700 тысяч верующих. Археологами обнаружено около 300 тысяч кошачьих мумий, относящихся к IV тысячелетию до н. э. В XIX веке один предприимчивый купец загрузил ими в Египте целый корабль и привез в Манчестер, думая продать на удобрение. Затея провалилась, и большинство мумий попало в научные коллекции. Закон также охранял священное животное: за убийство кошки грозило суровое наказание вплоть до смертной казни (о несчастном греке, по незнанию убившем кошку, рассказывает Геродот). Вывоз кошек за границу долгое время был запрещен. Лишь во втором тысячелетии до нашей эры домашние кошки появились в Вавилоне, потом — в Индии, Китае и Японии. Из Египта кошка на кораблях финикийских купцов попала во многие уголки Средиземноморья, но вплоть до начала н. э. она была редким и дорогим зверем. Спрос на кошек стал резко падать лишь с распространением христианства, воспринявшего их резко отрицательно. Если в эпоху раннего христианства кошки еще могли жить при монастырях (в ряде женских монастырей они были вообще единственными животными, которых разрешалось держать), то позже кошки (особенно черные) стали восприниматься как пособники ведьм, колдунов и лично дьявола. Невинные зверьки стали жертвами инквизиции, их вешали и сжигали как еретиков.
Во все христианские праздники несчастных животных сжигали живьем и закапывали в землю,жарили на железных прутах и в клетках с обрядовыми церемониями на глазах толп верующих. Во Фландрии, в городе Иперн, среда на второй неделе поста называлась "кошачьей" — в этот день кошек бросали с высокой башни. Обычай был введен графом Болдуином Фландрским в Х веке и просуществовал до 1868 г. Европейские кошки неизбежно были бы истреблены, но их спасло нашествие крыс, принесших с собой "черную смерть" — чуму, и кошки нашли себе достойное применение, а потом и уважение хозяев.
"Ровесниками" кошек — по времени приручения — являются гуси. Гуси были одомашнены первыми среди птиц: дикий серый вид — в Европе, нильский — в Северной Африке, сибирско-китайский — в Китае. Найдены рисунки нильского гуся, разводимого в Египте в 11 тысячелетии до н. э.
В историческое время гусей содержали практически во всех странах Европы, Азии и Северной Африки. В Древней Греции гуси были посвящены Афродите; в Риме же к ним стали весьма уважительно относиться после того, как, по преданию, в начале IV в. до н. э. чуткие птицы, подняв тревогу, помогли отбить нападение галлов. Семь тысяч лет назад в Месопотамии и Китае были одомашнены утки, потомки обычной кряквы.
Куры как домашняя птица впервые появились в Южной Азии. Диким их предком был банкивский петух. Кур разводили как для яиц и мяса, так и для поединков. Фемистокл, собираясь на войну с персами, включил в программу подготовки петушиные бои, чтобы солдаты, глядя на птиц, учились у них стойкости и отваге. От смелых задиристых птиц получили свое название народ галлов.
Буйволы — самые ценные домашние животные в странах Юго-Восточной Азии — были приручены около 9 тысяч лет назад. Удивительно неприхотливые в еде, неутомимые в работе и невосприимчивые ко многим болезням, губительным для другого домашнего скота, с завоеваниями ислама они были завезены арабами в Переднюю Азию и Северную Африку, из Египта — в Восточную. Арабы привезли буйволов на Сицилию и в Северную Италию, а турки — на Балканы.
Примерно 8,5 тысяч лет назад была одомашнена корова. Произошло это, по разным версиям, на территории современной Турции, в Испании, Южной Азии... Ее дикий предок тур был истреблен еще в средневековье, а корова, распространившаяся по свету еще в античности, повсеместно и была возведена в ранг священного животного. Этот статус сих пор сохраняется во многих индийских религиозных школах и в Африке. Священные крылатые быки, высеченные из камня, украшали храмы Ассирии и Персии. В Египте бык Апис был земным воплощением бога-покровителя Мемфиса, Птаха. На Крите, родине быкоглавого минотавра, быки участвовали в знаменитых бычьих играх — цирковых представлениях с религиозной подоплекой. И не зря один из эпитетов богини Геры — "волоокая"...Буйволы и быки широко использовались не только как источники молока, мяса, шкур, но и как тягловые животные. Они тащили за собой тяжелые телеги и рала, помогая человеку заниматься земледелием.
Их аналогом в Южной Америке стали лама и альпака, прирученные пять-семь тысяч лет назад на территории Перу. До прихода испанцев ламы были единственным транспортным животным у индейцев. По горным дорогам лама может нести груз в 50-60 килограммов, что совсем немало, если учесть, что сама она весит около ста. Альпаку же разводят ради прекрасной шерсти.
9000 лет назад в Китае и Юго-Восточной Азии были одомашнены свиньи, разводившиеся ради мяса и шкур. Несколько позже их изображения появляются на фресках Древнего Египта. Свиньи тех времен похожи не на привычных нам хрюшек, а на нынешних кабанов: жилистые, подвижные, по современным меркам очень худые.
В Европе свиней пасли на своеобразных угодьях — в дубовых рощах. Эти парнокопытные любят лакомиться желудями, хотя способны переваривать едва ли не любую органическую пищу. Вечно голодные свиньи были источником беды в средневековых городах. Обычное их преступление — детоубийство. К ним и относились как к преступникам — арестовывали, держали в городской тюрьме наравне с людьми, судили, приговаривали к повешенью... А детишек-поросят конфисковывали в пользу суда.
Первые очаги одомашнивания лошади возникли за 4 тысячи лет до н. э. Предположительно было одомашнено два типа дикой лошади: мелкие, широколобые степные лошадки, отдаленно похожие на тарпанов (вымерших в средние века диких европейских лошадей), и более крупные лесные лошади, с узким лбом, длинной лицевой частью головы и тонкими конечностями. Домашние лошади долго сохраняли признаки диких предков. Первыми стали совершенствовать лошадей народы Древнего Востока. В VII-VI вв. до н. э. лучшими в мире считались несейские лошади Персидского царства.
Коневодством славились области, примыкавшие к Каспийскому морю. В конце первого тысячелетия до н. э. славу несейских лошадей наследовали лошади Парфянского царства, образовавшегося на месте северных провинций Персии и Бактрии. Парфянские кони золотисто-рыжей масти были статными и для тех времен высокими (полтора метра), они становились желанной военной добычей любого государства. Совсем другим было в те времена коневодство лесной полосы Восточной Европы — здесь лошадей использовали в основном на мясо, их рост составлял всего 120-130 см. В XVII в до н. э. появились колесницы. Благодаря им гиксосы, пришлые племена, надолго покорили Египет. Значительно позже появилась конница — вооруженные всадники в крупных боевых соединениях (отдельные наездники были значительно раньше), это произошло в начале I тысячи лет до н. э. у ассирийцев. Интересно, что вначале у конного воина, как и в колесницах, был возница-правчий: в бою он управлял двумя конями (своим и своего воина), а у бойца при этом освобождались обе руки для стрельбы и метания дротиков.
5-6 тысяч лет назад был одомашнен африканский дикий осел. Домашние ослы долгое время были основным транспортным животным, особенно в тех странах, где лошадей не знали или по каким-либо причинам применение ослов было предпочтительней. У осла копыта гораздо крепче, чем у коня, и подковы им не нужны даже на каменистой и неровной горной почве. Ослы широко применялись как верховые и вьючные животные многие тысячелетия, они использовались при постройке египетских пирамид и даже в сражениях. Так, персидский царь Дарий однажды с помощью ослов разогнал войско скифов, которые никогда не видели этих животных и испугались.
В Европе и Азии были выведены сильные, рослые породы домашних ослов, такие как хомадские — в Иране, каталонские — в Испании, бухарские — в Средней Азии. В Греции осел посвящался богу виноделия Дионисию и входил вместе с силенами и сатирами в его хмельную свиту.
Возникнув около пяти тысяч лет назад в Индии, соколиная охота быстро покорила мир, а расцвета "спорт царей" достиг в раннее средневековье. В Европе соколиная охота носила массовый характер: она была увлечением как феодалов, так и простолюдинов. Существовал специальный табель о рангах, предписывающий, кому и с какой птицей охотиться. В Англии воровство или убийство чужого сокола каралось смертной казнью. Громадны и величественны были охоты Чингисхана с участием сотен птиц и тысяч собак. Многие сотни птиц держали при Иване Грозном — даже дорожную подать с купцов брали голубями для соколов.
Собственно голубей человек одомашнил около 6,5 тысяч лет назад (в Месопотамии). Голуби часто изображались на ассирийских барельефах. Во многих странах голуби были священными животными, посвященными богиням любви — Астарте, Афродите.
В Древнем Риме в специальных помещениях-колумбариях голубей разводили на мясо. Плиний Старший писал, что его современники "помешаны на жарком из голубей". Но главное предназначение голубя иное. Это единственная птица, которая верой и правдой служит воздушной почтой, благодаря своему умению находить путь к родным местам.
5000-6000 лет назад одомашнили верблюдов: в Аравии — одногорбого (дромадер), в Средней и Центральной Азии — двугорбого (бактриан). В Египте найдена статуэтка навьюченного дромадера, возраст которой более 5000 лет. Видимо, того же возраста рисунки, изображающие одногорбых верблюдов на скалах Асуана и Синая. В литературе оба верблюда упоминались начиная с 700-600 годов до н. э. Много писал о верблюдах Геродот в связи с большим значением этих животных для войн. "Корабли пустыни" славились способностью долго обходиться без воды и пищи.
Не остался без домашних животных и север. Две-три тысячи лет назад на Чукотке зародилось оленеводство. В довольно бедном мире тундры олень стал настоящим спасением северных народов. Туша животного использовалась полностью, а не только мясо и шкура. В пищу шло все, вплоть до молодых рогов, сухожилий, костного мозга и личинок подкожного овода!
Таким же спасением в горах, степях и полупустынях Тибета стал як, прирученный в первом тысячелетии до н. э. Из жирного — в два раза жирнее коровьего — молока, помимо обычных масла и сыра, делают специальный творог, который долго не портится и почти ничего не весит (что весьма удобно для путешествующих). Шерсть и шкура яков спасает от холода, а высушенный навоз зачастую оказывался единственным доступным топливом в горах.
Чуть позже — по разным оценкам, от 2300 до 5000 лет назад — люди начали одомашнивать пчел. Самое древнее изображение пчелы нашли в Аранской пещере (Испания) — рисунку периода палеолита более 15 тысяч лет. Планомерное разведение пчел начали древние египтяне, причем в Египте пчеловодство было кочевым: ульи на плотах, по мере цветения медон осных растений в северных провинциях Египта, медленно двигались вниз по Нилу. Со второго тысячелетия до нашей эры в Ассирии появился обычай покрывать тела умерших воском и погружать в мед. Продержался обычай долго — до Александра Македонского, тело которого тоже перевозили в гробу, доверху залитом медом, к месту его захоронения в Египет. Если судить по частоте упоминаний в литературе, пчелы были одним из самых популярных животных в античности: о них писали царь Соломон и Демокрит, Аристотель и Вергилий, Аристофан и Ксенофонт. В 950 г. по приказу императора Константина VII была составлена энциклопедия по пчеловодству — "Геопоника". Мед был практически единственным сырьем для приготовления сладких блюд до середины средних веков, а воск служил для изготовления свечей.
На противоположном конце Евразии нашли применение другому насекомому — бабочке-шелкопряду. Впервые упоминание о шелке встречается в древней китайской рукописи ок. 2600 г. до н. э. Более двадцати веков китайцы сохраняли монополию на производство шелка. По преданию, первая удачная попытка контрабанды гусеничных коконов была произведена в IV в. н. э. одной китайской принцессой, которая вышла замуж за короля Малой Бухары и принесла ему в дар "яйца шелковичного червя", спрятанные в прическе. Развести шелкопряда вне Китая не получилось. Удачнее оказался второй контрабандный провоз в 552 году, когда два монаха пронесли коконы в посохах и вручили их императору Юстиниану. С этого времени шелководство начало развиваться и вне Китая. Правда, потом на некоторое время оно заглохло, но возродилось после арабских завоеваний.
Кролика начали одомашнивать еще в Древнем Риме — там зверьки содержались в особых загонах- лепорариях. Как всем известно, кролик — "это не только ценный мех". Римляне стали откармливать их на мясо (гурманы особенно любили кроличьи эмбрионы и новорожденных крольчат). Ценились кролики и в средневековой Европе — так, в Англии начала XIV в. кролик стоил не меньше поросенка. И уже в античные времена кролик стал доставлять много хлопот. На Балеарском архипелаге от пары выпущенных на волю кроликов произошло столь многочисленное потомство, что местные жители стали просить императора Августа помочь им справиться с напастью и прислать солдат для борьбы с прожорливыми зверюшками. Судя по Австралии, "съеденной" кроликами уже в Новое время, эта история никого ничему не научила.
За несколько тысяч лет до н. э в Новом Свете началось одомашнивание морских свинок. Вполне вероятно, что эти зверьки в поисках защиты и тепла сами приходили в жилище человека. У инков свинки были жертвенными животными, которых приносили в дар богу Солнца, а также ели по праздникам. Особой популярностью пользовались свинки с пестрым коричневым или белым окрасом. В Европу их завезли в XVI в. "Морскими" называются они сейчас скорее по ошибке — куда более верно звать их "заморскими".
Страуса, ради перьев и яиц, одомашнили пять тысяч лет назад древние египтяне. Птиц содержали стадами и охраняли. Приручались молодые животные, которых после достижения зрелого возраста периодически ощипывали. Одомашниванием страусов занимались также в восточном Судане — там их содержали со стадами крупного рогатого скота и верблюдов. В Древнем Египте начали разводить и цесарок. Довольно долго цесарки в Греции и Риме были лишь жертвенными птицами. Так продолжалось до императора Калигулы, который постановил: в знак "божественного величия" приносить ему цесарок в жертву — то есть к столу.
В V в. н. э. из дикого сазана был выведен карп. В Европе карпы разводились главным образом в монастырских прудах. Первое упоминание о них есть в приказах, разосланных министром Кассиодором губернаторам провинций: министр требовал, чтобы ко столу короля Теодориха (456-526 гг.) регулярно поставлялись карпы.
С древности были и такие домашние питомцы, чьи функции сводились к сугубо декоративным. В Х в. до н. э. в Китае из карасей были выведены различные породы золотых рыбок, которые быстро распространились в Японии и Индонезии. А в средневековье (XV в.) была одомашнена канарейка. Сегодня мы с трудом можем представить в качестве домашних таких животных, как дрозды, куропатки, лебеди, аисты, журавли, пеликаны — в Египте их откармливали на мясо и использовали в качестве несушек. Ради мяса разводили и гиен (!), их же использовали в качестве сторожевых животных. В Древнем Риме сонь (мелких грызунов) содержали в особых горшках (долиях), где и откармливали орехами. Их мясо ценилось как большой деликатес. Издавна повелся обычай на пирах ставить на стол весы, взвешивать на них в присутствии нотариуса соню и заносить в протокол ее вес. Подавать наиболее упитанных сонь было делом престижа и гордости богачей. А в древнеримских прудах на радость гурманам разводились мурены.
На Древнем Востоке леопарды и львы содержались как священные и жертвенные животные (а также — ради престижа правителя). Со львами даже охотились, хотя в качестве охотников куда более популярны были гепарды. Кое-где с ними, а также с прирученными гораздо позже — 1000-2000 лет назад — каракалами (крупные дикие кошки) охотятся и сейчас. Сотни лет насчитывает использование прирученных бакланов — в Китае и Японии их используют как "живые удочки": на шею птице надевается железное кольцо, не позволяющее проглотить рыбу, после чего баклан выпускается на рыбалку. В последние два века были сделаны попытки одомашнить еще несколько животных: лосей, овцебыков, антилоп; а также декоративных животных — сирийских хомячков и многих аквариумных рыбок.
В процессе приручения, под влиянием новых условий среды и искусств, отбора у животных появились признаки, отличающие их от диких, причём тем более значительные, чем больше труда и времени затрачивал человек на получение животных с необходимыми ему свойствами. Величина и форма тела в наибольшей, степени изменились у животных, условия существования которых сильно отличаются от условий дикого обитания (крупный рогатый скот, свиньи, овцы, лошади) и в меньшей у таких животных, как верблюд и северный олень, условия обитания которых в неволе близки к естественным. Исчезла так называемая защитная окраска; домашним животным свойственны разнообразные масти. По сравнению с дикими, у них более лёгкий скелет, менее прочные кости, более тонкая кожа. Претерпели изменения и внутренние органы. У многих домашних животных менее развиты лёгкие, сердце, почки, но лучше, чем у диких, функционируют млечные железы, органы размножения (домашние животные, как правило, более плодовиты), у многих из них исчезла сезонность в размножении. Для большинства одомашненных животных характерны уменьшение размеров мозга, падение реактивности нервной системы, упрощение поведенческих реакций, повышение гетерозиготности и высокая фенотипическая стабильность в изменяющихся условиях существования, изменение фенотипического выражения мутаций под влиянием изменённого генофонда, общее повышение изменчивости. Человечество развивалось бы иначе, если бы его путь не пересекся с дорогами братьев меньших. Сумели бы люди выжить и создать современную культуру без участия собак, коров, лошадей, овец? Даже отсутствие на Земле такого простого вида насекомых, как пчелы, сильно изменило бы образ жизни человека.
Человеческая деятельность отразилась на природе изменением окружающей среды: там, где когда-то были степи, леса и болота, появились дома, растелились дороги и сельскохозяйственные угодья. Человек окультурил растения и приручил животных для питания и других потребностей, для многих людей животные стали домашними любимцами.
Одомашнивание ‒ приручение диких видов. приручили для получения шерсти, молока, яиц и мяса или для работы на фермах. Сегодня существует огромное количество прирученных животных, которые были одомашнены в разное время и для разных целей. Вашему вниманию представлены прирученные животные, которых мы привыкли считать домашними животными и уже забыли о том, что когда-то они были дикими.
Собаки: от 12000 л. до н.э.
john malley
Одними из первых прирученных животных были и их потомки собаки. Самым ранним известным свидетельством о прирученной собаке является ее челюстная кость, которую нашли в пещере в Ираке. Она отличается от волка тем, что имеет меньшие челюсти и зубы. Селекция влияет на виды довольно быстро, и это естественный процесс для человека, но вероятно, что первые случаи приручений происходили случайно, а не намеренно.
Изображения на египетских картинах и скульптурах, ассирийских и римских мозаиках, доказывают, что к тому времени, у этих цивилизаций есть много собак различных форм и размеров. Один римский писатель, того же периода, даже давал советы в выборе цвета собаки: собаки пастухов должны быть белыми (чтобы отличать их от волков в темноте), но собаки для ферм должны иметь черную окраску (чтобы пугать воров).
Овцы и козы, свиньи и коровы: 9000-7000л. до н.э.
Bibrak Qamar
В скором времени после собак, среди прирученных животных, фигурируют козы, овцы, коровы и свиньи. Первые овцы были одомашнены в качестве источника пищи на Ближнем Востоке. Позже козы и овцы стали постоянными животными кочевых скотоводов ‒ племен, которые перемещаются в течение всего года со своими стадами, руководствуясь наличием свежей травы.
Коров и свиней, больше связывают с оседлыми общинами. По историческим данным, впервые свинья была приручена в Китае. При жизни эти животные обеспечивали людей молоком, мясом и навозом. Когда они умирали, то кожа и шерсть использовалась для одежды; рога и кости для острых предметов (игл и стрел); жир для сальных свеч; копыта для клея.
Волы и буйволы: от 4000 л. до н.э.
Jennifer McLeod
Из четырех основных сельскохозяйственных групп животных, крупный рогатый скот представляет собой наиболее значительное развитие в деревенской жизни. Грубая сила вола является отличным дополнением к мускульной силе человека. Сначала они возили сани, несколько позже, плуги и колесные повозки (почти одновременно на Ближнем Востоке и в Европе). В Индии и Юго-Восточной Азии, в качестве грузовых животных, использовали буйволов.
Кошки: от 3000 л. до н.э.
Tambako The Jaguar
Кошки долгое время держались подальше от людей. Их одинокий образ жизни (не стадный или групповой) отлично помогал в этом. Кошек привлекала пища и кров, которые они могли найти в людских поселениях. После приручения кошки быстро распространялись и увеличивались в количестве из-за своего высокого уровня размножения. Во многих культурах и религиях кошки считались священными. Например, в Египте, где их даже мумифицировали. В народных рассказах разных народов кошка являлась естественным спутником человека.
Лошади: от 3000л. до н.э.
Moyan Brenn
Люди обрели наиболее важного союзника из животного царства, когда они одомашнили лошадь. Дикие лошади различных видов распространились на протяжении большей части мира к тому времени, когда началась история человека. Их кости находили среди останков ранней человеческой еды, и они изображены в наскальных рисунках с другими животными. Некоторые из самых ранних ископаемых останков были найдены в Америке, но после они вымерли на этом континенте.
Первоначальной целью приручения лошадей, как и крупного рогатого скота, было приобретение надежного источника мяса и молока, а уже позже люди поняли, что они имеют в своем распоряжении отличное средство передвижения.
Первые одомашненные лошади имели размер пони. Все современные, известные нам лошади это результат человеческой селекции. Другие дикие породы, в настоящее время исчезли.
Ослы: 3000 л. до н.э.
Rinaldo R
Почти в то же самое время, что и приручение дикой лошади идет приручение осла. Они часто упоминаются в таких двух древнейших цивилизациях, как Месопотамия и Египет.
Верблюды: 3000-1500 л. до н.э.
Renzo Ottaviano
В качестве вьючных животных и транспорта, верблюды занимают важное место наряду с лошадьми и ослами. Два маленьких члена семьи верблюда, лама и альпака были приручены в первую очередь в Южной Америке. Это спасло оба вида от полного исчезновения. Ни лама, ни альпака не существует в настоящее время в дикой природе.
В выжженных районах Северной Африки и Азии два различных вида верблюда становятся самыми важными вьючными животными ‒ одногорбый верблюд (Северная Африка, Ближний Восток, Индий) и двугорбый верблюд (Центральная Азия, Монголия). Оба хорошо приспособлены к условиям пустыни.
: от 2000 л. до н.э.
Erik 1967
Около 2000 лет назад в Азии начали приручать диких птиц джунглей. Почти в тот же период, в Египте появились голуби. Сначала голуби просто жили и размножались в непосредственной близости от человека. Но некоторое время спустя люди обнаружили их необычный талант ‒ лететь домой.
: 2000 л. до н.э.
Sumit Gupta
Индия является регионом, где были приручены слоны во времена цивилизации Инда. Точно неизвестно когда слонов начали тренировать для войны, но существует большое количество фактов, что они являлись ценной военной силой в Индии и Северной Африке. Способность учиться трюкам также делает слонов популярными животными на арене римского цирка.
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter .