Духовка – незаменимый вид кухонной техники, без которого невозможно приготовить ароматную выпечку или торт. Огромное разнообразие фирм-производителей, изобилие функций и постоянный технический прогресс делают покупку нового духового шкафа далеко не простым делом. Самый частый вопрос некомпетентного пользователя - какой духовой шкаф выбрать газовый или электрический? Ответить на данный вопрос поможет таблица преимуществ и недостатков каждого типа духовок:
|
Способ подключения |
Преимущества |
Недостатки |
|
Газовая духовка |
Экономичность (газ дешевле электроэнергии) Повышенный срок эксплуатации (газовые горелки служат дольше электрических тэнов) |
Неравномерное распределение тепла внутри духового шкафа (выпечка может пропекаться неравномерно) Скудный набор функций Более низкая безопасность (не серьезный недостаток, который нивелируется газ - контролем) |
|
Электрическая духовка |
Повышенный функционал Равномерный нагрев Можно одновременно готовить несколько блюд |
Более высокая цена (разница незначительна, но все же есть) Повышенный расход электроэнергии Чувствительность к качеству электросети (как и все электрические бытовые приборы) |
Лучшие недорогие газовые духовые шкафы
2 Kuppersberg HGG 663 T
Лучшее соотношение цены и качества
Лучшие газовые духовые шкафы: цена – качество
3 MAUNFELD MGOG 673W
Лучшая цена и вместимость духовки (67 л.)
И отзывы
Страна: Англия
Средняя цена: 35 470 руб.
Рейтинг (2017): 4.6
Третье место рейтинга лучших духовых шкафов занимает MAUNFELD MGOG 673W. Это самая вместительная духовка – 67 литров, отлично подойдет для приготовления больших блюд. При этом ширина устройства стандартная – 60 см. MAUNFELD является лучшей и по доступности, так как цена на духовку самая низкая среди рассматриваемых конкурентов.
Стоит отметить наличие функции нижнего газового нагрева с вентилятором, 4 режима нагрева и целых три стекла у дверцы духовки. Система очистки стандарта для этого класса – каталитическая. Есть удобные телескопические направляющие, которые делают процесс извлечения блюда полностью безопасным. Жаль, что мы не нашли функции защитного отключения и дисплея как у Korting OEG 771 CFX. В остальном, это прекрасная модель для дома.
2 Korting OEG 771 CFX
Второе место рейтинга лучших - Korting OEG 771 CFX. Это независимый духовой шкаф с электрическим грилем, конвекцией и 4 режима нагрева. Отличают устройство стильный дизайн, удобное сенсорное управление (Touch Control) и возможность автоматического отключения (предохранитель). Есть функция нижнего нагрева, которую можно применять для разогрева блюд. Многие пользователи отмечают наличие телескопических направляющих, подсветку духовки, быстрый нагрев и высокое качество сборки.
В духовом шкафе используется высококлассная кислотостойкая эмаль легкой очистки Metallic Grey (конвекционная очистка). По словам производителя, покрытие будет сохранять свои свойства в течение всего срока использования духовки. Так ли это на самом деле – покажет только практика.
Из минусов в технических характеристиках стоит отметить только двойное остекление дверцы духового шкафа. Хотя, по заверению пользователей, нагрев дверцы хоть и чувствуется, но обжечься не получится.
1 Bosch HGN22F350
Лучшее техническое оснащение. Популярная газовая духовка
И отзывы
Страна: Германия (производится в Испании)
Средняя цена: 41 380 руб.
Рейтинг (2017): 4.9
Первое место рейтинга лучших газовых духовых шкафов по соотношению цена-качество занимает Bosch HGN22F350. Несмотря на сравнительно высокую цену, устройство пользуется спросом благодаря богатому функционалу и оптимальным техническим характеристикам для своего ценового сегмента. Среди рассматриваемых конкурентов Bosch обладает самым большим числом режимов нагрева (5) и лучшим классом энергопотребления (А). Оснащение модели одно из самых лучших в классе: конвекция, гриль, вертел, вентилятор охлаждения, дисплей, газконтроль, электроподжиг, подсветка камеры. В комплекте идет даже термощуп, который позволяет измерять температуру блюда во время приготовления (пригодится при готовке мяса).
Korting OGG 5409 CSX PRO – лучший по вместимости духовой шкаф 2016 года. Объем духовки составляет 110 литров, что в два раза больше стандартных духовок шириной 60 см. Модель отлично подойдет для вместительных кухонь. Устройство оснащено грилем, конвекцией, 4 режимами нагрева, системой автоматического охлаждения. Есть полезный режим деликатной разморозки, который работает под действием конвекционного вентилятора. Приятной мелочью является наличие камня – аксессуар призван поглощать лишнюю влагу, что позволит добиться вкуснейшей хрустящей корочки на пицце и выпечке.
Надо заметить, что ширина Korting OGG 5409 CSX PRO составляет почти 90 см, так что перед покупкой устройства следует убедиться, что духовке найдется место на вашей кухне
Несмотря на то что на современных кухнях можно все чаще и чаще увидеть варочные панели, традиционные, более привычные для нас кухонные плиты вовсе не уступают своих позиций. И это объясняется их компактностью и относительной дешевизной.
Ассортимент данной бытовой техники, которую предлагают нам производители, достаточно широк. Это дает возможность каждой хозяйке выбрать именно ту модель, которая будет соответствовать ее предпочтениям.
Как выбрать газовую плиту с газовой духовкой, чтобы она верой и правдой служила на кухне долгие годы? С нужной моделью можно определиться исходя из необходимых характеристик прибора.
Конструктивные особенности
Устройство современной газовой плиты практически не отличается от того, что существовало в советскую эпоху. Как и прежде, плита состоит из корпуса, рабочего стола, на котором имеются конфорки, газораспределительного устройства, а также духового шкафа, оснащенного горелками.
Тем не менее современные плиты обладают некоторыми отличиями, касающимися технических характеристик и дизайна. И эти параметры позволяют говорить о них как о более функциональном приборе.
Кроме базовой оснастки в кухонных плитах имеется контрольно-управляющая система. Это так называемые «мозги» прибора, представленные часами и таймерами, газ-контроллерами и дисплеями. Используя эти приспособления, становится проще подобрать нужные опции, а также проследить за условиями приготовления блюд.
Помимо этого, современные газовые плиты оснащаются и электрическими системами, в которые входят электророзжиг и подсветка духовки, вертел и конвекция. Благодаря данному функционалу пользование плитой становится намного комфортнее.
Подбор по размеру
Какие существуют сегодня лучшие газовые плиты с газовой духовкой? Отзывы специалистов говорят о том, что рядовому потребителю не стоит вникать в подробности устройства прибора. Задача покупателя состоит в том, чтобы ознакомиться с основными параметрами плит и выбрать из всех вариантов самый оптимальный.
Какие хорошие газовые Отзывы потребителей свидетельствуют о том, что первоочередное внимание следует обращать на рабочую поверхность. Ведь именно с ней хозяйка будет контактировать больше всего. Каковы ее оптимальные параметры?
Их не всегда согласовывают с площадью кухни. Прежде всего, в этом вопросе следует исходить из количества членов семьи и из разнообразия меню. Например, в том случае, когда домочадцы предпочитают видеть во время приема пищи на столе по 2-3 блюда, то какие для домашнего повара будут лучшие газовые плиты с газовой духовкой? Отзывы хозяек говорят о том, что в таком случае понадобится модель не менее чем с 4-5 конфорками. Это приборы, которые могут иметь ширину 90 см и более. Однако параметры высоты и глубины плиты должны при этом иметь свои стандартные 85 и 60 сантиметров соответственно.
Что можно порекомендовать хозяйкам миниатюрных кухонь? Для них подойдет газовая плита с газовой духовкой 50 см по ширине, а то и всего 40 см. Разумеется, емкость духового шкафа в таком случае составляет не более 40-43 л. При этом не стоит забывать о количестве конфорок. Для небольшой семьи их достаточно от 2 до 3-х. Бывает, что газовая плита с газовой духовкой 50 см в ширину оснащена четырьмя конфорками. Это весьма неудобно для хозяйки. Если пользоваться одновременно всеми горелками, то сковородки и кастрюли будут просто «толкать» друг друга.
Самым распространенным вариантом является газовая плита 60х60 с газовой духовкой. Ее высота стандартна - 85 см.Такие приборы легко совмещаются с кухонной мебелью и имеют, как правило, 4 горелки. Этого достаточно для того, чтобы обеспечить горячей пищей семью из 4-5 человек. Газовая плита 60х60 с газовой духовкой является самым удобным вариантом. На ее рабочей поверхности горелки расположены свободно, что позволяет пользоваться ими одновременно без всякого дискомфорта.
По каким еще параметрам подбираются размеры рабочей поверхности, которой обладают лучшие газовые плиты с газовой духовкой? Отзывы хозяек говорят о том, что выбор габаритов этого незаменимого на кухне прибора зависит и от наличия в доме электрочайника и мультиварки, аэрогриля, блинницы и тостера. Чем активнее используются эти агрегаты, тем меньшие размеры могут быть у газовой плиты. А это, в свою очередь, позволит сэкономить полезную площадь помещения.
Материалы варочной поверхности
Как правило, корпус газовой плиты выполняют из нержавеющей или эмалированной стали. Стоит помнить о том, что прибор стоит в помещении, имеющем повышенную влажность. Именно поэтому лучшим вариантом являются плиты с корпусом из нержавеющей стали.
Но не только с таким материалом могут быть приобретены лучшие газовые плиты с газовой духовкой. Отзывы потребителей говорят о том, что порой им хочется подобрать прибор, который бы по своему цвету совпадал с интерьером кухонной мебели. А это возможно только в случае эмалированной поверхности. Только при этом необходимо обратить внимание на качество покрытия. Оно должно быть достаточно высоким. В противном случае металл быстро проржавеет. Выбор эмалированной поверхности делают многие. Это газовая плита с газовой духовкой, цена на которую не очень высока (15-20 тыс. руб.).
Из тех же материалов изготавливается и варочная поверхность. Однако здесь порой присутствует стеклокерамика или закаленное стекло.
Разновидности горелок
Рабочая поверхность газовой плиты может иметь от двух до шести конфорок различной мощности и формы. Условно эти элементы делят на основные, скоростные и вспомогательные.
Экспресс-конфорку отличает большая мощность, что позволяет ей производить разогрев в течение меньшего времени. Она используется для подогрева воды, а также интенсивного разогрева блюд и поджарки.
Для быстрого приготовления пищи производители стали применять многоконтурные конфорки, которые называют «двойной короной». Они выдают двухрядное пламя, равномерно подогревающее дно посуды. Есть также конфорки «тройная корона». В них обеспечивается пламя сразу в три ряда.
В некоторых моделях газовых плит имеется wok-конфорка. Такой элемент обеспечивает 2- или 3-контурное пламя и может быть совмещен с вок-посудой, которая выполнена с полусферическим дном.
Порой в газовых плитах предусматриваются конфорки-гриль. Их мощность иногда превышает 4 кВт, что обеспечивает усиленный нагрев.
Также газовые плиты оснащают классическими круглыми конфорками, квадратными или овальными. На это следует обратить внимание при выборе кухонной плиты. Ведь на круглые конфорки может быть поставлена любая посуда, а на овальные - только утятницы. Квадратные элементы созданы для оригинального дизайна, однако нагрев поставленной на них посуды происходит неравномерно.
Духовой шкаф
Лучшая газовая плита непременно должна быть хорошего качества. Именно поэтому при выборе прибора нельзя обходить вниманием такую его важную деталь, как духовой шкаф. Производители достаточно хорошо проработали вопросы его усовершенствования. Они наделили духовки многочисленными функциями, что, конечно же, заставляет покупателя растеряться при выборе плиты.
Так, в классическом варианте такой шкаф имеет минимум необходимого. И если покупателем выбрана газовая плита с газовой духовкой, цена на которую не превышает 10-15 тыс. руб., то и функциональность этого прибора не будет отличаться от советских моделей. Духовой шкаф в такой плите имеет нижний нагрев, для которого предусмотрена одна или две газовых горелки. В таких конструкциях верхняя часть блюда пропекается благодаря режиму естественной конвекции.
Духовые шкафы более дорогих газовых плит производитель оснащает дополнительной верхней горелкой. В некоторых моделях используется боковой вентилятор, при помощи которого создается принудительная конвекция. Подобная конструкция позволяет не доставать и не переворачивать форму или противень в процессе приготовления. Также у хозяек подобных плит появляется дополнительная возможность в регулировке режимов работы. Это легко можно сделать за счет включения или отключения нижних и верхних горелок.
Весьма удобными являются и другие функции современной газовой духовки. К ним относятся:
1
. Таймер
. Этот прибор предназначен для подачи звукового сигнала, повествующего об окончании заранее заданного хозяйкой времени. Некоторые типы таймера способны самостоятельно отключать духовой шкаф, предотвращая подгорание пищи.
2.
Дисплей
. Данный элемент устанавливается в электронных сенсорных системах управления. Он предназначен для информирования хозяйки о текущем или оставшемся времени приготовления блюд, о заданном режиме и температуре.
3. Механический термостат.
Это устройство способно сохранять заданный температурный режим в границах до плюс-минус пятнадцати градусов.
Термометр для духовки газовой плиты придется купить отдельно. Такой прибор будет стоить недорого, а функции, которые он выполняет, пригодятся каждой хозяйке.
Газовая плита обладает рядом преимуществ перед электрической. Однако порой неопытные хозяйки не знают, как обращаться с этим прибором. Чаще всего они задаются вопросом «Как пользоваться духовкой газовой плиты?». Ответ на этот вопрос зависит от того, оснащен ли ваш агрегат системой электророзжига или нет.
Как зажечь духовку в газовой плите, если подключение прибора к электросети не предусмотрено? Это совсем несложно, но действовать придется согласно прилагаемой к плите инструкции. Прежде всего, потребуется выдвинуть на себя находящееся внутри духовки дно. Под ним находится горелка. Она представляет собой изогнутую трубу с отверстиями, через которые выходит пламя от поступающего в прибор газа. Согласно инструкции, по бокам горелки имеются специальные отверстия для розжига. К ним и следует поднести спичку, одновременно поворачивая реле.
Как зажечь духовку в газовой плите, если у нее имеется кнопка розжига? И здесь следует действовать согласно прилагаемой к агрегату инструкции. Прежде всего, понадобится повернуть кран горелки, предварительно выставив необходимую температуру. Далее следует нажать на кнопку, отвечающую за подачу газа, удерживая ее в таком положении в течение двадцати секунд. Одновременно зажигается огонь. Для этого следует нажать на специальную кнопку, находящуюся на панели сбоку. В некоторых моделях она срабатывает сама после поворота реле. Об этом также имеется указание в инструкции. Если в первые секунды действий появление огня не наблюдается, то подачу газа следует прекратить и повторить попытку, применив спички.
Согласно прилагаемой к плите документации, в процессе приготовления пищи следует периодически проверять, есть ли в духовом шкафу огонь. В противном случае газ непременно попадет в помещение и спровоцирует пожар.
Какой производитель лучше?
Перед тем как приобрести столь нужный в доме прибор, покупателю необходимо рассмотреть рейтинг газовых плит с газовой духовкой. Это позволит ему не растеряться при выборе модели.
Сегодня на рынке представлены приборы многих производителей, предлагающих потребителям самые разнообразные варианты кухонных агрегатов. Наиболее бюджетными из них являются газовые плиты фирм De Luxe, «Дарина», «Газмаш» и «Лысьва». Это плиты достаточно хорошего качества, но не оснащенные никакими дополнительными функциями.
К более дорогим приборам относятся кухонные агрегаты брендов Indesit, Gorenie и Electrolux. Элитными марками считаются изделия AEG, а также Miele. Пользуется успехом у потребителя и оборудование таких производителей, как Ardo и Kaiser.
Все модели современных плит имеют достаточно большой функционал и привлекательный дизайн. Изделие какого производителя выбрать? Это будет зависеть от предпочтений и кошелька покупателя.
Gefest
Бытовые товары, отмеченные торговой маркой «Гефест», хорошо известны российскому потребителю. Их производителем является белорусское предприятие СП ОАО «Брестгазаппарат». Эта торговая марка пользуется таким высоким покупательским спросом россиян, что практически 90 % продукции компания «Гефест» экспортирует за пределы Беларуси.
Газовые плиты данного производителя отличаются лаконичностью дизайна и большим количеством модификации моделей. Эти кухонные агрегаты выполнены с различными вариантами габаритов рабочей поверхности, которую выполняют из эмали, нержавеющей стали или закаленного стекла. Окончательный выбор зависит от предпочтений покупателя и интерьера его кухни. Наиболее распространены модели 3100-08, 5100-02, 3200-06.
Ardo
Эти продолжают рейтинг газовых плит с газовой духовкой. Название данного бренда в переводе с итальянского означает «техника для дома». Компания является составной частью группы Antonio Merloni. Бытовая техника этой фирмы, в список которой входит и газовая плита «Ардо» с газовой духовкой, пользуется большой популярностью в Европе. Не менее известны эти приборы и российскому потребителю.
Каждую модель таких плит отличает многофункциональность и элегантный внешний вид. Продукция компании постоянно подтверждает свое высокое качество. Ведь сборка плит выполняется только на итальянских заводах. Кроме того, в нашей стране имеется хорошо работающая сеть сервисного обслуживания продукции компании.
Газовые плиты, выпускаемые данным производителем, имеют современные системы управления, позволяющие контролировать уровень горения газа. Кроме того, покупатели отмечают и еще одну весьма полезную функцию плит «Ардо». Это система безопасности, именуемая газ-контролем. В более дорогих моделях имеются таймеры, которые способны самостоятельно отключить подачу газа от горелки. Наибольшим спросом покупателей пользуются модели А 5540, КА 640, С 6640, КС 640.
Bosh
Компания «Бош» ежегодно знакомит потребителя с новыми моделями своего бренда. Это происходит из-за постоянно меняющихся тенденций, а также модных направлений дизайна интерьеров.
Газовая плита «Бош» с газовой духовкой имеет два основных отличия. Они заключаются в ее дороговизне и высоком качестве. Самые бюджетные варианты по меркам компании имеют стоимость около 20000 руб. Цена самых дорогих плит доходит до 50000 руб.
Газовая плита «Бош» с газовой духовкой весьма надежна и функциональна. Для удобства хозяйки в ней предусмотрен газ-контроль, электрический розжиг и т.д. Именно поэтому, несмотря на высокую стоимость, газовые плиты компании являются весьма популярными на российском рынке. Охотнее всего потребители покупают модели HGA233121R, HGA34W325R, а также стильный черный вариант HGG 23W365R.
Кроме того, при производстве данных приборов впервые использована «умная эмаль», имеющая функцию легкой очистки. Есть в этих плитах и устройство «Защита от детей».
Electrolux
Свои отличительные особенности имеет и газовая плита «Электролюкс» с газовой духовкой. Основная характерная черта приборов данной компании - внешний вид. Разнообразие моделей настолько велико, что каждый покупатель легко сможет выбрать подходящий для дизайна своей кухни вариант. Например, можно приобрести модель EKG51104O или EKG51103OX.
Отличается газовая плита «Электролюкс» с газовой духовкой и широким набором разнообразных дополнительных функций. Это наличие дисплея и конвекции в духовке. Для удобства пользования и улучшения навигации в плитах данного производителя используются таймеры со звуковым сигналом и часы. Есть в таких плитах и дополнительные отсеки, в которых хранят кухонную утварь. И все это прекрасно дополняется отличным качеством сборки, а также самыми современными материалами и приличными комплектующими.
Если устройство эксплуатировать правильно, то оно способно прослужить достаточно длительный период времени, равный не одному десятку лет. Из недостатков изделий данного бренда можно выделить лишь чересчур высокую стоимость плит (более 20 тыс. руб.).
Программа испытаний формируется Заказчиком
Результаты испытаний (экспертной оценки) характеризуют исключительно те конкретные образцы, которые представлены в испытаниях (экспертизе), и не распространяются на аналогичную продукцию данных предприятий-производителей (брендов)
ГАЗОВЫЕ ДУХОВКИ
ЕСЛИ У ВАС В КВАРТИРЕ ГАЗ!
«Голубой огонек» не утрачивает свое привлекательности даже в конкуренции с продвинутыми электрическими печамиГазовые плиты - вне конкуренции. Если, конечно, есть централизованный газ. Они дешевле электрических. Процесс готовки идет быстрее. Но главное - эксплуатация на газе менее куда менее затратна. И, что, согласитесь, немаловажно, газовые плиты не так капризны. как электрические, которые требуют приобретения специальной посуды.
С другой стороны, «на берегу» надо себе отдавать отчет в том, что газовые плиты пожароопаснее электрических. И загрязняют воздух продуктами сгорания…
Сегодня центры торговли бытовой техникой предлагают большой выбор газовых плит различных брендов, но выбрать ту одну, которая нужна именно вам, достаточно сложно. Попробуем обобщить потребительские ожидания, в совокупности предопределяющие понятие лучшая газовая духовка.
Чем руководствуются потребители, определяясь с тем, что такое лучшая газовая духовка?
Как показывают маркетинговые исследования, на первом месте критериев потребительских предпочтений - габариты плиты. И это разумно: вот, ведь, фокус будет, если плита не втиснется в предназначенное для нее место! Такое в кухоньках большинства наших малогабаритных квартир вполне может случиться.
Классический стандарт - 85х50 и 85х60 см, г 85 см – это высота печи, а 50 или 60 см – её глубина. Ширина варьируется от 30 до 100 см. Регулируемые ножки (если плита таковыми укомплектована) позволяют отрегулировать высоту.
На втором месте - функционал. И это понятно. Хорошо, что плита вместилась, но какой в ней прок, если она не делает свое дело?! Под функционалом, в первую очередь, подразумевается качество выпечки духовки. Хочется, ведь, чтобы плита не просто стала декоративным украшением кухни, но и классно выполняла свое основное функциональное предназначение. А оно в значительной мере в том, что бы выпечка получалась пропеченной и пышной, а никак не сырой и подгоревшей!
Удовлетворившись тем, что приглянувшаяся модель отвечает вышеперечисленным требованиям, люди присматриваются к форме и размерам варочных конфорок, покрытию варочной панели (эмалированное? из нержавеющей стали?из закаленного стекла?)качеству ручек, противней, решеток и других комплектующих и приспособлений… Оценивают наличие и нужность для себя разного рода опций, призванных облегчить работу с газовой духовкой, к которым относятся таймер (есть такие, что сами отключают нагревательные элементы), терморегулятор и т.п.
Утечка газа! Вот что в первую очередь страшит всех пользователей приборов, работающих на газе. И на это есть основания: утечка газа – основная причина всех трагических происшествий с газовым бытовым оборудованием. Поэтому обратим особое внимание на наличие системы "Газ-контроль", которая к минимуму сводит вероятность таких сюрпризов: подача газа к конфоркам и горелкам духовки автоматически отключится, как только пламя по какой-то причине затухнет, и температура упадет ниже контрольного значения.
С точки зрения затрат на потребление электроэнергии, эта функция не будет обременительной, но проблема в том, что она зависима от качества электроэнергии (чувствительна к скачкам напряжения в сети), которое во многих регионах оставляет желать много лучшего.При недостаточном напряжении она не будет работать, как должно.
Оборудование печи системой электроподжига избавит вас от зависимости от спичек. Сегодня таковые и не в каждом доме найдутся. Но даже если спички имеются, то, как известно, обладают раздражающей способностью куда-то деваться в нужный момент! Как и пьезозажигалка. Конечно, это комфортно – из электроискры возгорится пламя! Все, что требуется, это при повороте ручки регулятора газа одновременно нажать кнопку зажигания! Это при ручном включении поджига. При автоматическом поджиге и кнопка зажигания не нужна: для возгорания конфорки достаточно поворота ручки регулятора газа и искра тут же поступит на форсунку конфорки.
Есть газовые плиты, в которых система газ-контроль совмещена с электрическим автоподжигом. Автоматический реподжиг – так называется эта функция - вновь зажигает газ в случае его затухания. Число таких попыток ограничено 3-5 зажиганиями. Если газ вновь и вновь гаснет, то попытки новых автоматических включений прекращаются.
Если вам эта опция не представляется излишней, есть смысл при выборе плиты уточнить, реализована функция автоматического поджига только для конфорок или также и для горелок в духовке.
Дополнительные гарантии безопасности обеспечивает функция защиты от нежелательного доступа, блокирующая включение конфорок и духовки.
И, наконец, еще один критерий, который становится таковым лишь в последние годы, по мере так волнующего нас безудержного роста тарифов, и набирающий все больший удельный вес в интегральной оценке качества: расход газа!
Формируя программу испытаний газовых духовок, мы остановились на двух параметрах. Это - «качество выпечки» и «расход газа на выпечку». Логика проста: вряд ли какому покупателю нужны советы эксперта в таких вопросах, как подбор плиты по габаритам и цвету. С необходимым ему количеством противней, решеток и других приспособлений он тоже сам разберется. И никакой специалист не решит за него, какие опции и «прибамбасы» ему нужны, будут востребованы в процессе готовки, а какие, что называется, деньги на ветер! Главное тут, «выпытать» у продавца-консультанта, как те или иные опции и приспособления (таймер, терморегулятор, автоматическое отключение и др.) реально облегчают жизнь пользовательнице. А ей уж самой решать, за какие «навороты» платить, а за какие не стоит, И что ей больше по душе - плиты, простые в обращении и недорогие, или недешевые, но «навороченные», с последними инновациями?
Если с этими критериями все предельно ясно, то определить качество выпечки можно только путем испытаний. Тут могут горячо возразить: мол, каждая хозяйка сама, без испытаний, оценит, удалась выпечка или нет! Не будем спорить: именно так. Но при одном условии – это после «теста». Который можно провести лишь купив плиту и установив ее дома… А тут, как говорится, возможны сюрпризы! Не всегда приятные. И вернуть плиту на том основании, что та печет, по вашему мнению, «не важно» будет непросто, уж очень это субъективная оценка.
Но если, приобретя плиту, вы после пробных выпечек выясните, хорошо или не очень та справляется со своим предназначением, то о кулинарных способностях плит, которыми пренебрегли, вы так никогда и не узнаете… Остается надеяться. что, интуиция вас не подвела и вы выбрали наилучший образец из представленных, а может быть и совсем наоборот – на ту «единственную» вы даже не обратили внимание.
Сравнительные испытания газовых плит в лабораторных условиях вооружают вас объективной информацией. Оценка выносится не на вкус и глаз испытателей, а в цифрах и фактах, по результатам инструментальных исследований. Такая информация позволяет не гадать о качествах, которые не проверишь в магазине, а сконцентрироваться на критериях абсолютно понятных и очевидных – габарите, цвете, опциях и др.
Но это мы все про качество выпечки. А что касается параметра «расход газа на выпечку», то он так и останется для вас тайной за семью печатями. Провести такие замеры в домашних условиях, даже если у вас установлен газовый счетчик, практически невозможно. И вам так и не узнать, в выигрыше или проигрыше вы оказались, приобретя новую плиту.
О ДУХОВКАХ, КАК НА ДУХУ!
Все познается в сравнении! Эксперты «Ростест-Москва» подвели итоги сравнительных испытаний шести бытовых газовых плит по качеству выпечки в их духовках. Надеемся, полученные результаты будут интересны и полезны тем посетителям сайта, которые подумывают купить газовую плиту, и стремятся заблаговременно выяснить, в какой плите газовая духовка лучшеВсе познается в сравнении! Эксперты «Ростест-Москва» подвели итоги сравнительных испытаний шести бытовых газовых плит по качеству выпечки в их духовках. Надеемся, полученные результаты будут интересны и полезны тем посетителям сайта, которые подумывают купить газовую плиту, и стремятся заблаговременно выяснить, в какой плите газовая духовка лучше?
ГАЗОВЫЕ ДУХОВКИ:
- Gefest 5100-4 (Белоруссия)
- Kaiser HGG 52501 W (Польша)
- Beko CG 51001 (Турция)
- Mora PS 113 MW (Чехия)
- Gorenje GI 512 W (Чехия)
- Indesit KN3G217S(W)/RU (Польша)
ИСПЫТЫВАЕМ НА:
- КАЧЕСТВО ВЫПЕЧКИ
- РАСХОД ГАЗА НА ВЫПЕЧКУ
|
Аттестат аккредитации №РОСС
RU
.3070.04ПР01.ИЛ03 до 19 августа 2014 |
||||||||||||||||||||||||||||||||
|
ОТЧЕТ ОБ ИСПЫТАНИЯХ № 201/250-02-14 от 27.02.2014 г. |
||||||||||||||||||||||||||||||||
|
* Результаты испытаний распространяются только на представленные заказчиком образцы испытываемой продукции.
|
||||||||||||||||||||||||||||||||
| Объект испытаний: Газовые плиты | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| Вид испытаний : Сравнительные испытания | ||||||||||||||||||||||||||||||||
|
Объектом испытаний являлись газовые плиты, представленные в таблице 1-1 Таблица 1-1
Производитель
Модель
Страна происхождения
5100-4
Белоруссия
Kaiser
HGG 52501 W
Польша
Beko
CG 51001
Турция
Mora
PS 113 MW
Чехия
Gorenje
GI 512 W
Чехия
Indesit
KN3G217S(W)/RU
Польша
Результаты испытаний |
||||||||||||||||||||||||||||||||
Расход газа
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||
|
Прогрев пустой духовки перед выпечкой
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||
|
Время выпечки
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||
|
Качество выпечки
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||
|
*1 – Разность между светлой и темной точками на верхней стороне коржа *2 – Разность между светлой и темной точками на нижней стороне коржа *3 – Разность между светлой и темной точками на верхней и нижней сторонах коржа соответственно (В соответствии с ГОСТ Р 50696-94 п.7.2.22 данный показатель не должен превышать 30%) |
||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
Вывод По результатам сравнительных испытаний*, на основе полученных данных о расходе газа, времени и качества выпечки, по своим потребительским свойствам лучшей плитой признана газовая плита Gefest 5100-4. |
|||||||||||||||||||||||||||||||
