Кухонная вытяжка над газовой плитой. Зачем требуется регулярное обслуживание вытяжки? Установка вытяжки через шкаф.

Чистота воздуха, без гари и посторонних запахов на кухне, зависит от состояния вентиляции. В современных кухнях без системы очистки воздуха уже не обойтись. И все больше людей, устанавливающих новую кухонную мебель, задаются вопросом, каковы оптимальные параметры устройства, и на какой высоте вешать вытяжку. Правильное расстояние от плиты до вытяжки играет важную роль, и влияет не только на эффективность работы системы вентиляции, но и на ее безопасность в целом.

Стандарты установки вытяжки

Специалисты рекомендуют пользоваться установленными правилами по размещению вытяжных устройств. Они не должны создавать помех для домохозяйки, работающей на кухне. В то же время система должна качественно убирать все запахи и испарения от варочной панели, не создавая пожароопасной ситуации .

Существуют стандарты по установке вентиляционных агрегатов:

• прямая вытяжка над газовой печкой должна устанавливаться на высоте - 75-85 см;
• при прямой установке агрегата, расстояние до вытяжки над электрической панелью - 65-75 см;
• располагают над газовой варочной панелью на высоте - 55-65 см от нижней части.

Эти стандартные диапазоны рассчитаны не случайным образом. При вычислении параметра, на каком расстоянии повесить агрегат, необходимо учитывать три фактора:

1. Мощность устройства.
2. Дизайнерские и конфигурационные особенности помещения.
3. Рост человека, пользующегося печкой.

Расчет мощности

Типы вытяжек по установке

Устройства вентиляции для кухни разделяются по способу их установки на:

• плоские;
• встраиваемые;
• островные;
• купольные;
• настольные
• т-образные.

Плоские

Итак, правильно выбрать высоту установки вентиляции очень важно, для создания микроклимата на кухне. Если устройство повесить слишком высоко, очистка будет недостаточной, при заниженном расположении – может возникнуть возгорание.

Выбор вытяжки для газовой плиты – ответственный шаг для каждой хозяйки

Кухня в квартире или доме - самое посещаемое место не только для хозяйки, но и для всех членов семьи, и очень часто она выполняет еще и функцию столовой. Здесь семья встречается утром за завтраком, а вечером - за традиционным семейным ужином. Поэтому очень важно, чтобы воздух на кухне всегда был чистым и свежим, без посторонних или неприятных запахов.

Зачем нужна вытяжка на кухне?

Современная кухня оборудуется множеством бытовой техники, которая существенно облегчает процесс приготовления пищи, мойки посуды и сохранения продуктов. И вытяжка, в этом плане, является одним из самых важных технических приспособлений. Она обеспечивает очищение воздуха в доме, устраняет любые запахи, возникающие при приготовлении еды, одновременно препятствуя оседанию частичек жира и копоти на кухонную мебель. Современные вытяжки оснащены специальной подсветкой, обеспечивающей идеальное освещение плиты, а встроенная кварцевая лампа – надежно очищает воздух от бактерий и вирусов, обеззараживая его. Кроме того, эта техника является прекрасным элементом дизайна, дополняя и совершенствуя общий интерьер кухни.

Кухонная вытяжка – уникальное устройство, отличающееся не только своей функциональностью, но и стильным дизайном. Эта техника не только делает пребывание людей на кухне долее комфортным, но и способна существенно повлиять на здоровье и самочувствие обитателей дома.

Является ли выбор вытяжки проблемой?

Конечно же, покупка вытяжки – не проблема, так как современные магазины бытовой техники располагают большим выбором этих кухонных приспособлений, а компетентные продавцы-консультанты смогут подробно описать все преимущества той или иной модели. Эти специалисты, зная интенсивность использования плиты, особенности вашей кухни, ее планировки и стиль оформления могут предложить несколько вариантов такой кухонной техники, однако, окончательное решение принимать все-таки вам.

Чтобы выбрать идеальный вариант, следует более подробно изучить возможности и характеристики кухонных вытяжек, их разновидности, отзывы о той или иной модели и их особенности. Не менее важным фактором при покупке является и цена, поэтому необходимо сравнить цены на понравившуюся модель в нескольких магазинах, в том числе и на сайтах в интернете. Так, какую вытяжку выбрать для газовой плиты ?

Виды кухонных вытяжек и их особенности

Следует отметить, что первые кухонные вытяжки появились только в начале 20-го века и изначально применялись только на кухнях заведений общественного питания. Однако развитие технологий и улучшения условий быта позволили этой полезной технике появиться и на домашних кухнях. Сегодня бытовые вытяжки - это высокотехнологичная интеллектуальная техника, способная обеспечить уют и комфорт любого жилища.

Самыми комфортными в эксплуатации считаются купольные вытяжки, которые подразделяют, в зависимости от места расположения, на три основных вида:

• пристенные - устанавливаются над плитой, размещенной у стены;
• островные - применяются для плит, размещенных посредине помещения;
• угловые - для газовой или электрической плиты в углу кухни.

Видео о том, как правильно выбрать вытяжку для газовой плиты

В свою очередь, пристенные вытяжки могут быть:

• встраиваемыми - находящимися внутри кухонных шкафов или других конструкций, с выдвижной панелью для увеличения рабочей поверхности;
• классическими - без дополнительных дизайнерских и конструкционных изысков;
• кантри или модерн - устройство с декоративной трубой и стильным дизайном.

По режиму работы кухонные устройства для очистки воздуха делятся на:

• Циркуляционные. Циркуляционная модель снабжена угольным фильтром, не подключается к вентиляционной шахте и имеет кварцевую лампу для обеззараживания воздуха. Очистка воздуха происходит при его прохождении через фильтр, после чего он возвращается в помещение. Особенностями такой системы являются необходимость периодической смены фильтра и невысокий приток воздуха извне. Такие вытяжки лучше использовать на кухне, где газовая плита включается нечасто.
• Проточные – идеально предназначены для газовой плиты. Такая модель обязательно присоединяется к вентиляционной шахте, в которую и сбрасывается загрязненный воздух. Эта конструкция оснащена жироулавливающим фильтром, предохраняющим от засорения мощный вентилятор нагнетания воздуха.
• Комбинированные модели сочетают в себе лучшие качества циркуляционной и проточной модели. Она имеет и жироулавливающий,и угольный фильтры, оборудована кварцевой лампой и подключается к вентиляционной шахте.

Основные параметры, влияющие на выбор вытяжки

Вопросы, как правильно выбрать вытяжку для газовой плиты, и на какие параметры нужно обратить внимание, очень часто интересуют покупателей.

Производительность

В первую очередь необходимо обратить внимание на производительность вытяжки, то есть на то, какой объем воздуха способна она очистить в течение часа.

Для расчета этого параметра существует формула: площадь кухни, умноженная на высоту помещения, минус приблизительный объем мебели и техники, умноженный на 12 циклов смены воздуха в час и умноженный на 1,6 (коэффициент минимального запаса). Полученная цифра и будет обозначать производительность вытяжки, необходимую для вашей кухни.

Размеры

Также очень важным фактором являются размеры вытяжки, так как от этого зависит количество захватываемого воздуха. Важно чтобы ширина рабочей поверхности этой техники немного превышала ширину варочной поверхности плиты. Важным параметром будет также рост человека, особенно в тех моделях, где предусмотрено управление вручную. Следует отметить, что высота от вытяжки до поверхности самой газовой плиты для газовых плит должна составлять 70 см (для электрических - не менее 60 см).

Уровень шума

Интенсивное постоянное гудение очень сильно влияет на психику человека и негативно сказывается на его самочувствии и здоровье. Поэтому при выборе кухонной вытяжки нужно уделить особое внимание уровню ее шума. Можно (и нужно) попросить продавца включить понравившуюся модель на максимальный режим и послушать ее работу в течение 10 - 15 минут. Следует отметить, что модели с двумя вентиляторами работают тише, чем с одним, а уровень их шума измеряется в децибелах. Допустимая норма находится в пределах около 50 dB и должна быть прописана в инструкции к кухонной вытяжке.

Видео о том, какую вытяжку выбрать для газовой плиты

На что еще следует обратить внимание?

Если вы еще не определились, какую вытяжку выбрать для газовой плиты, отзывы покупателей могут вам помочь. Такие материалы можно найти без проблем в глобальной сети на форумах. Многие владельцы кухонной техники по очистке воздуха в своих отзывах описывают все достоинства и недостатки приобретенных моделей, позволяя читателям создать более полное представление о той или иной вытяжке.

Согласно таким отзывам, при выборе необходимо так же обращать внимание на:

• Материал, из которого изготовлена сама вытяжка. Предпочтение следует отдавать моделям из металла и стекла, так как пластик со временем тускнеет и изнашивается от воздействия агрессивной среды эксплуатации.
• Наличие фильтров и материал для их изготовления. Угольные фильтры необходимо менять примерно раз в год. Многоразовые жироулавливающие фильтры нужно периодически мыть и чистить, а одноразовые - заменять новыми. При этом несвоевременная замена (очистка) фильтров снижает пропускную способность, а, значит, ухудшает работу вытяжки.

Для максимально эффективной работы вытяжки ее необходимо включать вместе с газовой плитой, а выключать через 7-10 минут после завершения процесса готовки. Это позволит удалить все неприятные факторы, возникающие во время приготовления пищи - пар и влага, гарь и дым, запах и излишнее тепло.

Эффективность вытяжки во многом зависит от правильности ее эксплуатации. К примеру, если на плите что-то подгорело, не спешите закрывать все окна и двери. Лучше оставьте кухонную дверь открытой и откройте форточку в ближайшей комнате. Приток воздуха в кухню позволит вытяжке работать интенсивно и ликвидировать неприятные последствия в максимально короткий срок.

Нужно помнить, что очистка воздуха особенно важна для кухни, которая используется и в качестве столовой. Правильно подобранная вытяжка позволит вам эффективно справиться с неприятными последствиями приготовления пищи и сделать ваши будни у плиты приятными и радостными.

По каким критериям Вы выбираете вытяжку? Поделитесь своим мнением в

Нынешняя кухонная область дома утопает в предметах бытового характера, цивилизованный человек умрет, лишившись холодильника, газовой, электрической плиты, микроволновой печи, прочих обязательных атрибутов жизни. Статья посвящена проблемам работы по монтажу необходимого «колпака» над плитой, поскольку в момент приготовления пищи, кастрюля выделяет пар, сгорающий газ - дым. Необходимо уметь установить покупку. Сегодня компании выпускают разнообразные системы подобного характера, материал будет освещать главные моменты, объяснит, как проходит установка вытяжки над газовой плитой.

Необходимо понимать, отсутствие указанного кухонного агрегата приводит к повышенному содержанию пара, дыма, постепенному разрушению облицовочного материала. Если на стенах помещения дорогие обои, вагонка, с течением времени подобные «прелести» могут крайне быстро расслоиться, повредив фасад. Человеку, пожелавшему сделать процедуру готовки удобной, рекомендуем приобрести надежный агрегат, устраняющий дым, пар.

Классификация вытяжек

Сегодня выложено большое количество различного рода установок. Люди считают: процесс монтажа необходимого товара крайне легок. Заверяем: в корне неверное суждение. Качественно выполненная работа, от которой зависит окружающее состояние кухни (противостояние выбросу нежелательных продуктов готовке), требует многочисленного времени, выполняется установка мастером.

Желаете получить на кухню грезящийся ночами агрегат, разберитесь сперва, какие виды товаров производителями выставлены на продажу. Сегодня вытяжка над газовой плитой бывает:

• каминная;
• встраиваемая;
• фильтрующая;
• телескопическая.

Знайте, выпускают островные, угловые, варио-вытяжки. Выпуск заявленных моделей производится исключительно в стилях под названием «Modern», «Hi-Tech», «Country». Агрегаты с претензиями оснащаются в большинстве фильтрующими элементами, противостоящими неприятным парам.

Затронем тему видов фильтров. Промышленная индустрия заявленной области рынка техники продолжает развиваться ежедневно, текущие предложения «над плитой» располагают:

1. Металлическими фильтрами. Заявленные виды конструкций могут называться по-другому: жироулавливатели. Ставить необходимо в случае, если кухня оборудована вентиляционной шахтой, поскольку в ином случае установка невыполнима.
2. Угольными фильтрами. Когда потребитель стал обладателем качественной современной вытяжки для удаления неприятных паров на кухне. Угольные фильтры «работают», когда вытяжка проводит рециркуляцию воздуха.

Меры предостережения в эксплуатации

Сегодня высота вытяжки газовой плиты не слишком низкая, невысокая. Характеристики установки порекомендовать нерационально, конечные варианты определены особенностями конструкции. Небольшая кухня может «стать обладательницей» относительно габаритный плиты, установка вытяжки будет производиться при низких потолках. Портал «ВашТехник» советует не делать расстояние вытяжки над газовой плитой высотой менее 65 сантиметров. Подробнее читайте инструкцию прибора.

Пренебрежение индикаторами загрязненности отдельных составляющих вытяжки повлечет скорый выход из строя помощника. Скопленный фильтрами жир редко, но воспламенится. Придется часто промывать фильтры, избегая проблемы.

Устанавливаем агрегат на кухне: подготовительные мероприятия

Плавно подошли к непосредственному рассмотрению проблемы монтажа. Разобрались, какую модель купить на кухню, успел приобрести, читаем инструкцию.

Заметим, вытяжка для газовой плиты – незаменимый продукт.

1. Портал не уже варочной поверхности.
2. Второе, установка выполняется симметрично столу плиты. Сместите каркас на пару сантиметров, работа по устранению дыма будет выполняться опционально.
3. Третье – высота установки вытяжки над плитой. Минимальный порог монтажа агрегата, лишенного инструкции – 65 сантиметров.

Позаботьтесь оснастить конструкцию шнуром подачи электроэнергии. Произведите розетки для подключения вытяжки. Потрудитесь обустроить заземление, иначе возникает шанс получить удар током.

Купите воздуховод, продумайте маршрут следования трассы. Выработайте схему настенного монтажа, достаньте вспомогательные детали (бруски, кронштейны). Оптимальным материалом для прокладки воздуховода считаем ПВХ. Канал большого радиуса, гладкая поверхность, воздух выходит легко. Сегменты соединяются переходниками, щели заделывают герметиком. Установить вытяжку над газовой плитой необходимо в соответствии с правилами и стандартами безопасной работы.

Ставим аппарат: конечные действия

Непосредственный монтаж выполняется посредством установки вытяжки. Делается через хорошо закрепленный узел. Некоторые потребители привыкли закреплять агрегат на стене, в вытяжном шкафу. Современные конструкции принято крепить на 2 шурупа. На крепежной установке необходимо выполнить разметку симметрии, выполнить дрелью отверстия, установить необходимые опоры. После - зафиксировать аппарат на стене (в шкафу).

Портал рекомендует выполнять необходимые процедуры при наличии уровня, человек сможет добиться максимального качества. Примечательно, отдельные покупатели иногда выполняют картонные шаблоны, исключающие ошибку при непосредственной установке системы.

После описанных действий человек получает надежно закрепленный аппарат, удаляющий неприятные испарения. Читайте внимательно рекомендации. Сможете решать проблемы быстро.

Выводы

Постепенно подходим к концу повествования, посвященного описанию общих моментов выбора, монтажа необходимого агрегата.

1. Уделите внимание проверенным фирмам при покупке. Многочисленные отзывы можете прочитать на страничках порталов интернета. Оценивайте информацию критически.
2. Отбросьте спешку, проводя монтаж. Лучше окончить работу позже, сделав качественной.
3. Избегайте оставлять расстояние меж плитой и вытяжкой менее 65 сантиметров. Риск чрезмерного нагревания системы, равен несоразмерно высокому монтажу, лишающему проделанные операции смысла.
4. При непосредственном монтаже соблюдайте технику безопасности, просите близких людей страховать, будет проводиться работа с дрелью. Внимательно смотрите, как выполняется работа, соблюдайте элементарные меры предосторожности.

Высота установки вытяжки прописана инструкцией. Параметр определяют конструкция прибора, род варочной панели. Над газовыми плитами портал располагается выше, КПД конфорки много ниже 50%. Значительная часть энергии подогревает жировые, угольные фильтры. Портал «ВашТехник» желает заинтересованным посетителям безопасной, качественной работы по монтажу необходимого агрегата над кухонной плитой.

Необходимость в установке специальной вытяжки над плитой объясняется желанием пользователей избавиться от посторонних запахов и других испарений, образующихся на кухне в процессе приготовления пищи. При этом обеспечить требуемую эффективность очистки воздуха в помещении удаётся лишь при условии выполнения некоторых правил и рекомендаций, определяемых соответствующими нормативами и стандартами. В этой статье мы ознакомим вас с существующими видами вытяжных конструкций и рассмотрим порядок их монтажа на примере одной из самых распространенных моделей.

Виды вытяжек для кухни

В настоящее время на отечественном рынке бытовой техники представлен широкий ассортимент кухонных вытяжек, которые по своему исполнению делятся на следующие типы:

• подвесная конструкция, относящаяся к наиболее удобным в монтаже и практичным вытяжным устройствам, подходящим для большинства рядовых пользователей. При всех перечисленных достоинствах такая вытяжка, однако, отличается недостаточной производительностью;
• встраиваемое в стены или потолок вытяжное приспособление, обеспечивающее требуемую эффективность удаления запахов и испарений из помещений значительной площади;
• вытяжное устройство, оформленное в виде купола, действие которого распространяется не только на плиту, но и на расположенные поблизости от неё рабочие поверхности столешницы;
• так называемая «островная» вытяжка, монтируемая по центру кухонного помещения и обеспечивающая воздухообмен по всему его объёму (в том числе и над газовой плитой).

Вспомогательные элементы (воздуховоды)

В качестве воздушных каналов, по которым неприятные запахи и испарения отводятся к люку вентиляционной шахты, используются специальные воздуховоды, выполняемые в виде:

• гофрированной трубы;
• жесткого металлического короба;
• поливинилхлоридных труб с гладкими стенками.

К преимуществам гофрированных труб следует отнести их гибкость и относительно низкую стоимость. Недостатком этого бюджетного варианта воздуховода является необходимость постоянного ухода за ним в процессе эксплуатации. Используемый в качестве воздуховода металлический короб более удобен в эксплуатации, но потребует от исполнителя значительных расходов. Самым оптимальным считается вариант применения трубы ПВХ, которая не только легко монтируется, но и не требует особого ухода. В отличие от других воздуховодов такая труба устанавливается строго над вытяжкой.

Требования к монтажу вытяжки

Порядок установки кухонной вытяжки будет рассмотрен нами на примере простейшей навесной системы, монтаж которой предполагает выполнение следующих требований:

• габариты заборного отверстия должны соответствовать размеру газовой плиты, что обеспечивает максимально эффективное удаление загрязнённого воздуха;
• высота расположения вытяжки над поверхностью плиты не должна быть менее 50-60 см (оптимальным считается удаление от нагревательных элементов порядка 75-80 см), что обеспечивает комфортные условия для работы. При слишком низком её размещении пространство для работы с плитой будет ограничено, а корпус самого устройства может перегреваться;
• производительность вытяжного приспособления должна соответствовать объёму обслуживаемого помещения и обеспечивать обновление воздуха в нём не менее 10 раз в сутки. Для расчёта точного значения этого показателя необходимо определиться с основными размерами кухонной комнаты, а после этого воспользоваться следующей формулой: V= SxHx10x1.3, где S и H – площадь и высота обслуживаемого помещения соответственно, а 10 – это минимальный показатель интенсивности воздухообмена (1.3 – поправочный коэффициент);
• в том случае, когда в вашем доме не предусмотрена отдельная вентиляционная шахта с выходом на кухню – рекомендуется использовать вытяжное устройство проточного типа с переменной производительностью, работающее по принципу рециркуляции воздушных масс.

Обратите внимание! Подключение таких вытяжек к существующей вентиляционной шахте может нарушить режим работы всей вытяжной системы в целом. Кроме того, проточные устройства не рекомендуется включать на полную мощность (в режиме максимальной производительности) на длительное время.

Порядок монтажа корпуса вытяжки

Установка вытяжки над газовой плитой предполагает поэтапное выполнение целого комплекса рабочих операций следующего характера:

• вешать корпус вытяжного устройства непосредственно над плитой;
• монтаж отводных воздуховодов, обеспечивающий надёжное их соединение с вытяжкой и люком вентиляционной шахты;
• подводка электрического питания, необходимого для работы вытяжного устройства.

Важно! При подготовке места для установки вытяжки навесного типа главное – это следить за тем, чтобы она располагалась над газовой плитой строго симметрично, поскольку даже малейшее отклонение корпуса в сторону снижает эффективность работы устройства на 10 – 20%.

Непосредственный монтаж вытяжки по месту её эксплуатации осуществляется в следующей последовательности:

• сначала производится тщательная разметка точек крепления с учётом расположения опорных элементов на задней стенке корпуса (для этих целей удобнее всего воспользоваться заранее подготовленным шаблоном);
• после этого в соответствии с разметкой в стене аккуратно просверливаются отверстия, в которые вбиваются дюбеля;
• затем в дюбелях с помощью болтов фиксируются опоры, используемые для навески корпуса;
• на завершающей стадии монтажа остаётся повесить на подготовленных опорах саму вытяжку (смотрите видео).

Обратите внимание! Во время пробного навешивания необходимо проверить правильность её ориентации в различных плоскостях, которая выверяется с помощью строительного уровня и может быть скорректирована изменением положения опор (их конструкция допускает регулировку в небольших пределах и позволяет вешать вытяжку достаточно комфортно).

Монтаж воздуховодов и подключение электропитания

• отводящие каналы для кухонной вытяжки навесного типа набираются из относительно коротких и прямых отрезков с минимальным количеством изгибов, радиус которых должен выбираться как можно больше;
• при использовании в качестве отводящего канала гофрированных рукавов угол их изгиба не должен быть менее 90 градусов;
• также не рекомендуется зауживать выходной участок воздуховода, что может привести к повышению шумности его работы;
• люк вентиляционной шахты, к которой подводится воздуховод, должен быть полностью очищен от всех накопившихся за время его эксплуатации загрязнений.

Для работы вытяжного механизма требуется электросеть, подводку которой необходимо предусмотреть заранее. Как правило, изделия этого класса оснащаются шнуром с вилкой, для подключения которой должна использоваться специально оборудованная розетка с заземляющим контактом.

Важно! Во избежание нагрева такая розетка не должна находиться выше зоны размещения вытяжки.

Заключение

Из нашего описания следует, что повесить вытяжку над газовой плитой совсем не сложно, в чём можно убедиться, посмотрев любое видео соответствующей тематики, выложенное в сети. Из этих видео вы узнаете о том, как монтируется кухонная вытяжка над плитой, а также о существующих способах её подключения к действующим коммуникациям.

Правильно устроенная вентиляция в квартире многоэтажного дома или частного домостроения – залог хорошего самочувствия жителей, свежего воздуха в помещениях. Слагается она, как и все инженерные системы, из нескольких элементов. Если каждый из них будет исправно работать, то это скажется на комфортном микроклимате в доме. Кухня – один из основных объектов, где в первую очередь должна быть хорошая вентиляция.

Вентиляция кухни

Что же означает «хорошая вентиляция» на кухне? Понятно, что современная кухня – это целый набор кухонной техники, который облегчает хозяйке приготовление еды. Сюда входят: плита, духовка, микроволновая печь, тостер, мультиварка, хлебопечка и другие «помощницы». Чтобы предотвратить попадание из кухни различных запахов в другие помещения, нужно оборудовать ее качественной вентиляционной системой. Она может быть общеобменная или местная.

• Общеобменная обеспечивает воздухообмен всего помещения кухни. Бывает приточной, вытяжной, приточно-вытяжной и ориентирована на удаление запахов, гари, излишней влаги.
• Местная – избавляет помещение от запахов с непосредственного места. Для помещения кухни – это вытяжка, которая устанавливается непосредственно над варочной поверхностью. Такое приспособление, как кухонный зонт, часто устанавливают в частных домах, где большие помещения кухни либо они соединены со столовой, или там, где часто готовят пищу.

Важно! Какой бы вид вентиляция не был выбран, необходимо помнить о ее приточно-вытяжном назначении. То есть, устраивая вытяжку, позаботьтесь и о притоке свежего воздуха.

Виды кухонных вытяжек

Разнообразие вытяжных агрегатов в супермаркетах бытовой техники просто поражает! Но здесь самое главное не поддаваться эмоциям и не выбирать «дизайнерскую» вещь, а предварительно провести расчеты мощности, а потом уж красота и дизайн. Так же, при ее установке должна быть соблюдена высота монтажа вытяжки над плитой. В этом контексте появляются и другие важные аспекты:

• виды кухонных плит (работающих на газе, электричестве или с помощью индукции);
• требуемая (расчетная) мощность;
• способ подключения к вытяжной вентиляции;
• длина поверхности для варки.

Вытяжки делятся на 2 типа: проточные и циркуляционные. Проточная всасывает воздух, он проходит сквозь фильтры, удаляется в вентиляционное отверстие. Важна правильная ее установка, чаще это поручают специалистам. В конструкцию приточного агрегата входят угольные фильтры для очистки втягиваемых масс от жира и копоти. Одним из неудобств такой вытяжки то, что при ее работе происходит небольшое понижение температуры на кухне.

Циркуляционные устройства засасывают загрязненные воздушные массы, прогоняют их сквозь очищающие фильтры и возвращают обратно. Понятно, что фильтры в таких приборах периодически требуют замены, иначе, плохо очищенный воздух будет возвращаться в кухню.

Установка вытяжки над плитой: общие требования

Важно, насколько правильно вытяжку располагают над варочной поверхностью. Значение играют безопасность и эффективность ее работы. Ведь хозяйки часто наклоняются над плитой, чтобы посмотреть, что делается в кастрюле или сковородке. Потому, во избежание создания пожарной ситуации, вытяжка должна висеть так, чтобы обед или ужин был приготовлен вовремя, а повар не получил травму. Так, установка вытяжки над электрической плитой (средний показатель), должна быть не менее 65 см, а над газовой – не менее 75 см.

Важно! Монтируя вытяжку учитывайте ее мощность, размеры и дизайн кухни, рост домашнего повара. Если потребуется, то можно несколько агрегат приподнять, но опускать нельзя!

Высота установки кухонной вытяжки над газовой плитой

К устройствам, устанавливаемым над газовой плитой, предъявляются особые требования. Замеряется расстояние от агрегата до нижнего края конфорок. Монтаж следует проводить точный, так как исправить, потом ничего не удастся. Необходимо помнить, что отвод воздуха в вентиляционное отверстие кухни не должно быть перекрыто. Так как при выключенной вытяжке, должна работать естественная вентиляция.

Навесить вытяжку над газовой плитой можно в пределах 75-85 см. Это расстояние несколько больше, чем над электрической или индукционной. Причина тому открытый огонь газовых конфорок, который может воспламенить фильтры, с осевшими на них копотью, жиром.

Очень важным аспектом вытяжек является их мощность. Перед приобретением необходим тщательный расчет. Приведем пример расчета вытяжки, которую установят над газовой варочной поверхностью.

Размеры кухни: высота – 2,7 м, длина – 4,25 м, ширина – 3,15 м. Утвержденная норма воздухообмена – 12, нормативный санитарный коэффициент – 1,3. Рассчитываем объем помещения 4,25х3,15х2,7=36,15 куб.м. Производительность 36,15х12х1,3=565 Вт. Если кухня совмещена со столовой, то мощность вытяжки увеличивается на 30%. На каждый «поворот» дымохода добавляют по 10%. Для нашего примера – 565+30%+10%+10%=890 Вт.

Важно! Выбирайте вытяжку с мощностью, не ниже той, которую нашли расчетным путем. Иначе агрегат не будет справляться с объемами неприятных запахов, излишней влаги. А копоть и жир будут оседать на кухонной мебели.

Высота установки вытяжки над электроплитой и индукционной плитой

Монтируя вытяжку над электрической или индукционной плитой, высоту можно несколько уменьшить, так как эти плиты более безопасны в эксплуатации, нежели газовые. Кроме того, откорректировать расстояние можно учитывая специфику конструкции самого устройства. Так, островные вытяжки монтируют к потолку; угловые – в угол;, купольные, каминные – на стене; встроенная – в подвесной шкафчик; плоская – задней панелью к стене. Высота установки наклонной вытяжки отличается от других. Ее можно устанавливать над электрической и индукционной плитой на высоте 35-45 см.

В кухнях с небольшими размерами, специалисты и дизайнеры рекомендуют устанавливать встроенные или плоские модели. Кроме удобства, плоские агрегаты, относят к бюджетным моделям. Выбрав устройство с требуемой мощностью, вы избавляетесь от кухонных запахов во всей квартире.

Важно! При выборе вытяжки для кухни, надо учитывать размеры варочной поверхности. Так, ее длина не может быть меньше длины плиты. Иначе с недостающих промежутков гарь, копоть, жир будут накапливаться на поверхностях кухонной мебели, бытовых приборов, посуде.

Почему нужно придерживаться определенной высоты монтажа

Любой уважающий себя производитель, прилагает к своей продукции правила монтажа и эксплуатации. В таких инструкциях подробно описывается, как правильно расположить вытяжку над варочной поверхностью. Придерживаясь всех требований, потребитель может быть уверен в безотказной работе устройства долгое время. Неправильное же расположение может привести к пожару, будет мешать приготовлению еды, да и просто имеет неэстетичный вид. Если агрегат монтировать высоко, он не сможет эффективно улавливать испарения и гарь.

От того на каком расстоянии от варочной поверхности будет расположена вытяжка, зависит положение розетки для включения. В основном ее устанавливают над устройством.