Современные газовые плиты стали намного функциональнее, оставив далеко позади устаревшие модели. Сегодня это стильные, удобные и безопасные бытовые устройства различных ценовых категорий . Но не стоит проявлять излишнюю торопливость при покупке, как правило, такую технику приобретают на долгий срок, потому важны даже мелочи. Перед тем, как пойти в магазин, чтобы выбрать газовую плиту, необходимо расставить собственные приоритеты по всем основным пунктам.
Мы можем разделить функции на две категории, первая из которых включает в себя все те, которые касаются истинного функционирования газового барбекю, и следующие. Наконец, последним фактором, который может повлиять на выбор покупки газового барбекю, а не другого, является количество и тип доступных аксессуаров. На самом деле, следует отметить, что для «возможного покрытия для цилиндра или для» устройств и вертела, которые включены чаще, многие другие аксессуары продаются отдельно и только очень дорогие модели обеспечили хорошую, за исключением Количество дополнительных компонентов.
Тип устройства
Итак, выбираем лучшую газовую плиту. Крупная бытовая техника требует серьезного подхода, перед покупкой необходимо оценить все нюансы. Виды газовых плит подразделяются на группы по различным параметрам. В первую очередь, чтобы понять, как выбрать газовую плиту для кухни, логичнее всего выделить встраиваемые и отдельностоящие модели.
Тем не менее, можно рассмотреть, насколько широкий ассортимент аксессуаров, которые можно приобрести отдельно в качестве модели, обеспечивает, поскольку это расширяет возможности кулинарии. Например, некоторые из них - котелок с выпуклым днищем, аксессуар для приготовления ребер или пиццы и пирогов.
Другие факторы, которые следует учитывать при выборе газового барбекю
Существуют различные материалы, используемые в газовом барбекю, которые должны быть тщательно рассмотрены, поскольку некоторые из них будут находиться в контакте с пищевыми продуктами, чтобы быть вареными, в то время как другие собираются влиять на прочность конструкции устройства. Затем он должен убедиться, что материалы, используемые для грилей и противней безопасны и легко чистить, а также в случае необходимости в самом приготовление пищи, например, в случае пластины из антипригарного материала или природного камня.
Отдельностоящие
Классические газовые плиты оснащены электрической или газовой духовкой с откидной дверцей, что довольно удобно: два устройства в комплекте. В некоторых моделях предусмотрена крышка варочной поверхности из закаленного стекла, которая в открытом состоянии защищает стену или фартук от загрязнений, а в закрытом дает возможность использовать плиту как стол. Преимущество таких устройств в том, что они не требуют специальной установки, в отличие от встраиваемой техники . Пользователю не придется менять кухонный гарнитур, достаточно заменить/установить плиту.
Идеал предпочтет нержавеющую сталь не только для кухонной сетки, но также и для самой конструкции, поскольку это простой для чистки, прочный и долговечный материал. Деревянные модели, например, определенно легче и проще в обращении, чем сталь, но, если не подвергаются элементы или в саду, если интенсивно используется, не может быть лучшим выбором с точки зрения долговечности. Даже материалы, которые составляют вне зоны газа барбекю для приготовления пищи должны быть рассмотрены: некоторые модели полностью изготовлены из стали, в то время как другие обеспечивают только вставки в этом сплаве, и, хотя дешевле, имеют меньшее сопротивление к ударам, царапинам и агентам внешний.
Современные отдельностоящие газовые плиты функциональны, но немного уступают встраиваемой технике в удобстве использования. Чаще всего у них механическое управление с поворотными ручками. Отдельностоящая современная газовая плита имеет и свои недостатки. В первую очередь, можно отметит тот факт, что некоторые устройства необходимо устанавливать на расстоянии 1,5 – 2 см от мебели. Если «технический» зазор не закрыть спереди и сверху – там будет скапливаться грязь и мусор, которые сложно убрать без передвижения самой плиты. К слову сказать, даже установка «вплотную» не избавит от такого недостатка, но его по силам исправить.
Прежде всего, это гарантия качества продукции, видно, что это подвергается серии испытаний, которые делают это, в конце производственного процесса, безопасного, надежного и эффективного. Кроме того, если вы придерживаться хорошо известной компании, вероятно, будет намного легче найти запасные части, дополнительные принадлежности или любой другой вид помощи через колл-центр или специализированные центры, посвященные помогая клиент на этапе послепродажного обслуживания.
Факторы, влияющие на конечную цену газа для барбекю различны и в пределах от типа материалов, используемых для размера варочной поверхности и функций, предлагаемых, чтобы назвать несколько. Вот полосы Из рыночной цены коммерческих газовых барбекю. Прежде чем перейти к обсуждению того, что мы считаем решающими факторами при выборе варочной панели, нам нужно указать, что мы имеем дело только с газовыми варочными панелями. Поэтому не обращайтесь к этому руководству, если вы ищете электрическую плиту, Индукционная или переносная.
Вторым недостатком являются габариты – отдельностоящая плита всегда отличается большими размерами, и если ширина может быть разной, то высота и глубина стандартны. Минус можно считать не критичным, ввиду того, что передвижение такой техники требуется довольно редко.
При этом первым критерием, определяющим выбор варочной панели, является количество и тип огня, который у него есть, аспект, тесно связанный с размером самого плана. Решая, сколько огней, то есть, сколько варочных панелей нам нужно, зависит от разных соображений. Основными особенностями являются усердие, с помощью которого можно готовить, размер семьи, а также пространство, доступное для установки. Количество каминов в плите для домашнего использования может идти от одного до шести, а функции Из отдельных горелок определяется скорость приготовления.
Встраиваемые
Встраиваемые плиты компактны и производятся в разнообразных формах и цветах – если на кухне мало места , или купленная мебель рассчитана на встраиваемую технику, то стоит присмотреться к этому варианту. Варочная поверхность может иметь различное количество конфорок и набор опций. Существует два типа таких панелей: газ на стекле и газ под стеклом. Первый тип – это обычная конструкция, как у классических плит. Второй вариант безопаснее, но может наблюдаться неравномерное горение пламени. Это делается специально, для снижения воздействия огня на решетки. Тем не менее, некоторые пользователи оставляют отзывы, что это не очень эстетично.
Влияние - это, конечно, диаметр самой горелки, но нужно учитывать, что горелка может иметь двойную или даже тройную корону, что помогает сделать приготовление еще быстрее. В некоторых случаях, когда речь заходит о очень больших варочных панелях, одна из горелок может иметь особый тип, например «вок», специально предназначенный для размещения больших кастрюль, типичных для восточной кухни. В других случаях, особенно в плоскостях с 6 горелками, два из них могут быть расположены в очень близком положении друг к другу, чтобы обеспечить приготовление пищи в пирофиле или вытянутых горшках.
Неоспоримое преимущество встраиваемой кухонной плиты в том, что такая модель не требует отдельного места, и ее можно полностью интегрировать в мебель . Духовой шкаф, если он нужен, может быть установлен рядом или в другой части кухни. Таким образом, два человека одновременно могут готовить и выпекать, не мешая друг другу.
Какую газовую плиту лучше купить – решать, конечно, пользователю. Если проанализировать отзывы покупателей, то по спросу встраиваемая техника несколько опережает классические отдельностоящие модели. Интерес покупателей обусловлен презентабельным и современным внешним видом «встройки».
Размер варочной панели идет рука об руку с количеством пожаров. В основном это ширина, так как глубина стандартизирована, чтобы обеспечить установку на любом кухонном шкафу. Ширина варочной панели может составлять от 30 см до 95 см, и, конечно, Количество пожаров варьируется в зависимости от ширины, в соответствии с этой прогрессией.
Для потребностей среднего ядра из 4 человек, где готовятся две порции еды, обычно это плита с 4 конфорками. Для больших семей и для тех, кто любит готовить так много порций вместе, даже используя горшки и запеканки с атипичными формами, лучше большую печь для приготовления пищи, 5 или 6 пожаров.
Покрытие варочной панели
Варочная поверхность – основная рабочая зона любой плиты, как встраиваемой, так и обособленной. Она более всего подвержена загрязнениям, механическим повреждениям и в то же время всегда на виду. Учитывая тот факт, что кухонные плиты газовые или электрические покупают на долгий срок, не стоит пренебрегать данным критерием.
Тем не менее, есть еще несколько деталей для приготовления пищи, в которых, помимо традиционных горелок, есть еще один дополнительный элемент, то есть небольшой гриль для барбекю. Это не очень общий элемент и в основном будет искать энтузиасты мяса и овощи на гриле, но хорошо знать, что можно найти такие планы. Вместо этого электрическая плита, которая была обычна для поиска на варочной панели несколько лет назад, теперь почти полностью исключена, поскольку сейчас предпочтительнее использовать доступное пространство Чтобы установить дополнительный огонь, а не тарелку.
Выбор газовой плиты по типу поверхности возможен из нескольких вариантов.
Размеры и количество конфорок
Два этих параметра взаимозависимы: чем больше конфорок, тем больше размеры газовых плит. Классический вариант – 4 конфорки, где 1 большая, 1 малая и 2 средних. Весь же ассортимент содержит модификации с различным количеством зон нагрева: от 2 до 6.
В общем, планы кулинарии продаются предрасположенными к использованию с метановым газом. Еще одна интересная особенность, которую следует учитывать в варочной панели, - ее номинальная мощность. Это значение в Вт или кВт, которое указывает максимальную тепловую мощность плоскости: оно выражает, короче говоря, количество тепла, выделяемого при всех горящих огнях, в максимуме дозирования. Очевидно, что номинальная мощность намного выше, чем больше срабатывает варочная панель Это имеет место, и наличие двойных или тройных коронных пожаров также способствует повышению тепловой мощности.
Конфорки могут быть как обычными, так и двух или трехконтурными – они предназначены для томления или тушения.
Конфорка трехконтурная
Габариты газовой плиты встречаются самые различные. Стандартные встраиваемые поверхности рассчитаны под кухонную мебель 50х60 см, но форма может быть и нестандартной. Отдельностоящие устройства высотой 85 см, глубина может варьироваться в диапазоне от 49 до 63 см, а ширина от 30 см до 1 метра. Можно утверждать, что рынок насыщен самыми различными модификациями газовых плит: от самых скромных размеров до больших. Независимо от площади кухни, подобрать подходящий вариант вполне реально.
Показательно соответствие между номинальной мощностью и количеством и типом пожаров следующим образом. Технические характеристики варочной панели почти всегда указывают тепловую мощность каждого огня, который всегда соответствует теплу, генерируемому в максимуме дозирования, то есть с высоким пламенем. В частности, важно отметить мощность быстродействующей горелки, И подходит для быстрой кулинарии: для многих препаратов важно иметь интенсивное тепло в кратчайшие сроки, поэтому важно, чтобы самая большая горелка на нашей плите была очень мощной.
Какую духовку выбрать
Перед тем, как выбрать хорошую газовую плиту, необходимо определиться с типом духовки. Духовой шкаф может быть как газовым, так и электрическим. Самый бюджетный вариант – обычная газовая духовка с горелкой в нижней части. Модели среднего ценового сегмента имеют гриль – дополнительную горелку в верхней части. Здесь важный момент: вращение вертела гриля , оно должно быть автоматическим, это удобно, так пища будет равномерно прожариваться со всех сторон. Самые дорогие – газовые духовки с кулером (вентилятором), который равномерно распределяет горячий воздух в камере.
Затем мы можем пройти через элементы управления плитой. Сначала давайте оценим позицию: элементы управления можно поместить либо вдоль одной стороны варочной панели, чаще всего правой, либо спереди. Мы советуем вам использовать варочные панели с элементами управления, расположенными спереди, что позволяет вам управлять огнем без необходимости выступать за руку над полом, тем самым устраняя риск случайных ожогов. Мы также можем учитывать тип команд, В зависимости от наших предпочтений и насколько важно иметь возможность легко очистить эту часть варочной панели.
Количество уровней установки решетки или противня, как правило, стандартно, но стоит обратить внимание и на это. Полезно, если плита имеет хорошую подсветку и отсек для посуды – туда можно убрать различную кухонную утварь: противни, решетки, шампур, сковороды, орешницы и т.д.
Электроподжиг и газ-контроль довольно редко распространяются на газовую духовку в газовой плите, но само по себе устройство изначально требует внимательного обращения в соответствии с правилами эксплуатации.
Мы должны сразу сказать, что сенсорные элементы управления, которые, без сомнения, самые простые для очистки, идеально плоские и интегрированные в пол, все еще очень редки в газовых плитах. Наиболее распространенными типами команд являются поворотная ручка и цилиндрическая ручка: Работа идентична, оба нажаты и повернуты, чтобы открыть и отрегулировать газ, но измените форму. Цилиндрическую ручку, как показали тем же именем, представляет собой небольшой цилиндр с накаткой или бокового сцепления, чтобы облегчить вращение, пока кнопка вращающаяся вращается, взявшись за «центральный хребет».
Духовой шкаф с конвекцией
Особенности электрических духовок в газовых плитах
Рассматривая, какую газовую плиту купить, некоторые выбирают модели с электрическими духовыми шкафами, так как для них это привычнее. Обычные электрические духовки оснащены двумя нагревательными элементами : в верхней части и в нижней. Это самые простые бюджетные модели, к которым многие уже привыкли. Более эффективны духовые шкафы средней ценовой категории, в них установлено четыре нагревательных элемента. Для наиболее качественного приготовления пищи понадобится модель с вентилятором (функция носит название «конвекция»), который, смешивая воздух, исключает образование холодных зон.
Кнопка чистой, которая нажимается, чтобы включить печку, но не допускает регулировку пламени, является Анч очень редко и расположены в основном на конфорками одного огня. Таким образом, очевидно, что в большинстве случаев выбор будет между ручкой и поворотная кнопка: выбор в значительной степени эстетический, но следует подчеркнуть, что некоторые ручки, которые сделаны из стали, могут быть извлечены и мыть в посудомоечной машине.
Помимо обычного открытия газа, зажигания печи и регулировки пламени, варочная панель может также иметь другие функции. В случае с более современными электронными кухонными плитами давление управления даже не требуется: искра и поток газа начинаются автоматически при вращении ручки.
Устаревшие электрические духовки имели в качестве нагревателя металлические ТЭН. Сегодня технология изменилась, теперь используются кварцевые элементы. Новая разработка потребляет меньше электроэнергии и занимает меньше места.
Очевидные недостатки такого типа духовок – расход энергоресурсов и большая . Прежде, чем купить плиту, следует уточнить у сотрудников специальных служб, рассчитаны ли провода на такое энергопотребление, какие дополнительные устройства будут нужны (например, стабилизатор напряжения). Если возникает затруднение, какую модель выбрать, стоит остановиться на плите с газовой духовкой. Такие устройства практически не зависимы от электричества и не нуждаются в замене электропроводки.
Другие функции, которые можно найти в кухонных плитах высочайшего качества, следующие. Поджиг: если пламя гаснет случайно, например, с помощью порывов д воздуха, попытки печь немедленного Таймер повторного возгорания: Некоторые варочные панели имеют встроенный таймер, который выключает плита, как только истечет время, указанное. Наконец, поскольку это газовая плита, очень важно учитывать предохранительные устройства в варочной панели. Даже если пламя гаснет из-за перелива жидкостей из горшков, Термопара запускается предохранительным устройством.
Функционал газовых плит и духовок
Функциональные характеристики газовых плит в большей степени определяют безопасность использования, чем удобство. Если у электрических плит есть такие опции как электронная регулировка нагрева, автоматическое изменение интенсивности нагрева, то в газовых устройствах все несколько отличается. Перед тем, как выбрать кухонную плиту, стоит определить, какие опции будут приоритетными.
Другие факторы, которые следует учитывать при выборе плиты
Наконец, для защиты самых маленьких есть плита, оборудованная меккой Мы не блокируем элементы управления, которые препятствуют зажиганию или открытию случайного газа. Строительные материалы имеют значительный вес при выборе варочной панели, даже если она более эстетична и не практична. Варочные панели фактически доступны из алюминия, нержавеющей стали, нержавеющей стали из нержавеющей стали, а в последнее время также используется стеклянная керамика. Различия между этими материалами с точки зрения очистки минимальны: некоторые предпочитают стеклянную керамику, потому что она абсолютно плоская и легко проходит с помощью губки, другие предпочитают нержавеющую сталь, потому что она лучше устойчива к царапинам.
- Регулировка пламени осуществляется механическими поворотными ручками.
- Розжиг конфорки может быть автоматическим, когда огонь зажигается при повороте ручки, или ручным, когда кнопка розжига выведена отдельно и действует сразу на все конфорки. Также отдельно можно отметить, что искра может быть от пьезоэлемента или электрической. Первый вариант независим от наличия света, но имеет ограниченный срок службы. Электрический более выгоден, так как он долговечен – лучше выбрать именно такую газовую плиту.
- Газ-контроль - это автоматическое отключение подачи газа при задувании или заливе конфорки. Датчик определит изменение температуры и перекроет трубу.
- Полное отключение подачи газа – когда доступ к вентилю загорожен, эта опция будет крайне полезна. Кнопкой можно полностью перекрыть подачу газа к устройству.
- Таймер со звуковым сигналом – безусловно, полезная функция, пользователю не понадобится засекать время самостоятельно.
Дополнительный функционал духовок может включать:
- отдельный таймер с автоматическим отключением;
- опцию каталитической очистки (когда при высоких температурах остатки пищи превращаются в золу и легко удаляются);
- автоматически выдвигающийся противень (при отрывании дверцы).
Современные модели газовых плит имеют стильный дизайн, способный «облагородить» любую кухню, и оснащены удобными дополнительными функциями - системой газового контроля, автоподжигом, самоочищением, конвекцией духового шкафа, грилем, таймером и т. д. Как же выбрать среди множества моделей лучшую газовую плиту?
Критерии отбора
Надежность и функциональность своего продукта обычно гарантируют все торговые марки. Это вполне естественно. Поэтому объективно выбор газовой плиты должен основываться на следующих параметрах:
Количество и размер конфорок
От диаметра форсунки, подающей газовоздушную смесь на конфорочную поверхность, напрямую зависит давление газа и мощность его подачи. Как правило, газовая плита бывает стандартно укомплектована 4-мя конфорками, две из которых имеют стандартную мощность в 1,5-2 кВт, одна пониженной и другая повышенной мощности.
Варочная поверхность
Основным материалом для изготовления варочной панели газовой плиты выступает эмалированная или нержавеющая сталь. Сравнительно недавно в производство были запущены плиты со стеклокерамической поверхностью, её важными достоинствами считаются минимальная нагревательная способность, несложный уход и разнообразие цветовых оттенков. Одну из таких моделей вы найдете в нашем рейтинге.
Параметры духового шкафа
При нерегулярном использовании духовки можно отдать предпочтение двухуровневому режиму с одной нижней горелкой и верхним подогревом. Более «продвинутым» вариантом станет многофункциональный духовой шкаф со скрытыми по всему периметру конфорками и возможностью принудительной вентиляции.
На нашем рынке появляется все больше моделей газовых плит с электрическим духовым шкафом. Электрическая духовка проще, безопаснее и дает хозяйке гораздо больше возможностей (из-за большого количества функций). Цена на газовые плиты с электродуховкой не отличается существенно от плит такого же класса, но с газовой. Если вы цените удобство и современные достижения кухонной техники, то выбор в пользу хорошей комбинированной плиты вполне оправдан.
Но есть у такой конструкции и минусы. Во-первых, это дополнительные затраты электроэнергии, хоть и совсем небольшие. Во-вторых, необходимость подключать плиту к электричеству, что не всегда возможно. В-третьих, многие пользователи утверждают, что блюда, приготовленные в газовой духовке, вкуснее. Поэтому стоит подумать, прежде чем принять окончательное решение о типе духового шкафа.
Дополнительные функции
Не обязательными, но весьма удобными функциями, заметно повышающими комфорт и безопасность использования газовой плиты, считаются система газ-контроль, самоочищение духового шкафа и электроподжиг.
Какой производитель газовых плит лучше?
Газовые плиты словенской фирмы Gorenje заслуженно пользуются широким спросом у потребителей и — что немаловажно — эту технику рекомендуют ставить сами газовщики. Неплохие потребительские свойства у бюджетной техники DARINA, De Luxe. Компания GEFEST предлагает простые и надежные плиты во всех ценовых категориях, на любой вкус.
Самыми надежными среди зарубежных торговых марок обычно называют Zanussi и Electrolux, однако, как показывает статистика, ввиду зачастую завышенных цен их газовые плиты не так уж и популярны.